Что относится к производственным запасам

12.3 Понятие, виды и назначение производственных запасов

Производственные запасы – основная составляющая часть оборотных фондов предприятия, которая включает сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, тару, тарные материалы, запасные части для ремонта основных фондов, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, поступившие на предприятие и не подвергшиеся на предприятии первичной обработке.

Виды производственных запасов:

Технологические (переходные) запасы, движущиеся из одной части логистической системы в другую.

Текущие (циклические) запасы, создаваемые в течение среднестатистического производственного периода или запасы объемом на одну партию товаров.

Резервные (страховые или «буферные»). Иногда их называют «запасами для компенсации случайных колебаний спроса» (к этой категории запасов относятся также спекулятивные запасы, создаваемые на случай ожидаемых изменений спроса или предложения на ту или иную продукцию, например, в связи с трудовыми конфликтами, поднятием цен и т.п.).

Основное назначение производственных запасов – обеспечение непрерывности производственного процесса на предприятии.

Чтобы достичь высокой результативности производства при наименьших издержках требуется поддерживать достаточный, но не чрезмерный уровень производственных запасов, т.к. излишние запасы ведут к замораживанию вложенных в них оборотных средств и невозможности их использования в других целях. Если запасы малы, то может нарушиться производственный процесс на предприятии.

12.4 Управление производственными запасами

Управление производственными запасами – своевременное комплексное обеспечение всеми необходимыми материалами и ресурсами в установленные сроки и с наименьшими затратами на предприятии осуществляется посредством функциональной системы управления производственными запасами.

Из теории управления запасами следует, что они формируются в тех местах, которые занимают в материальном потоке. Тот или иной запас выполняет определенную функцию. Например, серийный запас образуется вследствие округления в сторону большего, чем заказано, количества товаров для закупки и производства, но не ниже определенного минимума размеров серии (Рисунок 20).

Примеры форм серийного запаса: поставщик поставляет только кратное количество сырья, или склад обеспечивает производство только полными коробками винтов, а не поштучно.

Циклический запас образуется вследствие производства или ввоза товаров с определенной частотой в определенные промежутки времени.

Практика управления запасами состоит в изменении условий или разработке мероприятий с целью уменьшения общей ежегодной суммы затрат на обеспечение запасов. На практике разработано множество методов, приемов и стратегий управления запасами. Рассмотрим некоторые стратегии управления запасами.

Поддержание постоянного объема производства и стабильной численности работающих при изменяющемся спросе на продукцию позволяют в определенное время накапливать материальные запасы на предприятии и при увеличении спроса на продукцию их использовать. Это обеспечивает нормальный ритм производства.

При поддержании стабильной численности работающих и объема производства можно удовлетворять возрастающий спрос за счет сверхурочных часов работы. В период простоев запасы увеличиваются, а при работе со сверхурочными происходит их снижение.

Регулирование объема производства и численности работающих является наиболее специфическим методом управления запасами, поскольку он может быть использован на слишком ограниченном числе предприятий. В этом случае размеры запасов зависят от численности работающих и объема производства.

Более подробно стратегии управления запасами представлены в логистике запасов.

В составе системы управления производственными запасами функционируют две взаимосвязанные подсистемы: на верхнем уровне – управление материально-техническим снабжением (УМТС); на нижнем уровне – управление хранением запасов (складами).

Материально-производственные запасы — это.

Что относится к материально-производственным запасам

Материально-производственные запасы (МПЗ) — общеэкономический термин, объединяющий в своем названии активы организации, которые в ходе обработки при участии людского труда и с содействием средств труда преобразуются в конечный продукт, а также активы, приобретенные с целью реализации или для собственных организационных нужд.

Отличительная черта материально-производственных запасов — это их растрачивание в любом производственном цикле и включение собственной цены в полной мере в цену конечного продукта.

Что включают в себя производственные запасы — классификация

Существует множество классификаций МПЗ. Например, по стадиям производства их можно разделить:

• на промышленные припасы;
• незаконченное производство;
• конечный продукт.

С точки зрения роли в производственном действии вещественные припасы делятся на группы, приведенные ниже:

1. Сырье и основные материалы. Сырьевой и основной материал образует основание продукта. Сырьем именуются изделия добывающих отраслей и сельского хозяйства. Материалы — продукт обрабатывающих сфер.
2. Вспомогательные материалы — вещества, используемые как помощники с целью придания конечному продукту уготовленных качеств, для совершенствования технологического движения или для поддержания рабочего состояния орудий труда.
3. Покупные полуфабрикаты и комплектующие. Это приобретенные изделия, прошедшие определенные этапы производства, необходимые для создания конечного продукта.
4. Возвратные отходы производства.

Узнать, что такое возвратные и безвозвратные отходы, специфику их бухгалтерского и налогового учета можно в статье «Отражаем в учете возвратные отходы производства (нюансы)».

5. Топливо. Его подразделяют на технологическое (для технических целей), моторное (горючее) и хозяйственное (на топку).
6. Стройматериалы, используемые в ходе строительных и монтажных работ.
7. Тара и тарные материалы. Тара и тарные субстанции — вещи, применяемые для упаковки, транспортировки, сбережения разных вещей и продуктов (мешки, ящики, коробки).
8. Запасные части. Вспомогательные части применяют для наладки и смены сносившихся компонентов машин и оборудования.
9. Инвентарь и хозяйственные принадлежности. Это инструментарий, используемый как орудие труда на протяжении не более 12 месяцев или простого операционного цикла, если он превосходит этот отрезок времени.

Структура производственных припасов определяется отраслевой принадлежностью организации. Например, в сельхозпредприятиях производственные запасы — это активы, которые включают в себя: семена, посадочный материал, корма, минеральные удобрения, животных на выращивании и откорме и т. п.

Таким образом, круг материально-производственных запасов определяется спецификой конкретной организации, ее целевым назначением, отраслью, в которой она занята. В силу этого организация применяет самые разные МПЗ, среди которых выделяются основные (сырьевые и основные материалы, комплектующие, горючее и резервные части, хозинвентарь) и прочие.

Подробнее о том, что причисляется к прочим материалам, как они отражаются в бухгалтерском учете, — в статье «Прочие материальные запасы — что к ним относится?».

По принадлежности можно выделить МПЗ, относящиеся к собственности данной организации (учет ведется на балансовых счетах) и не являющиеся ее собственностью (учет ведется на забалансовых счетах).

Во всякой группе материальные запасы отделяются по видам, сортам, маркам, им присваивается номенклатурное значение и номер.

Узнать о классификации товарно-материальных припасов по разнообразным показателям можно в материале «Классификация товарно-материальных запасов».

Материальные запасы в бухгалтерском учете

С 2021 года бухгалтерский учет материально-производственных припасов регламентирован новым ФСБУ 5/2019, согласно которому к запасам относятся:

• сырье и материалы, топливо, запчасти и комплектующие, покупные полуфабрикаты, предназначенные для использования при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг;
• инструменты, инвентарь, спецодежда, спецоснастка, тара и другие аналогичные объекты, используемые при производстве продукции, продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг, за исключением случаев, когда указанные объекты считаются ОС;
• готовая продукция;
• товары; (с 2021 года) и др.

Различие с учетом основных средств — нормы ФСБУ 5/2019 не ставят стоимостные границы с целью отнесения активов к МПЗ. Так, готовая продукция и товары, сырье и материалы включаются в состав МПЗ независимо от своей стоимости. Пункт 5 ПБУ 6/01 «Учет основных средств» (приказ Минфина РФ от 30.03.2001 № 26н) позволяет отнести к МПЗ и приобретенные основные средства с ценностью до 40 тыс. руб. В организации стоимостной порог причисления активов со сроком пользования свыше 12 месяцев к МПЗ может быть и ниже, он должен быть отмечен в учетной политике (п. 5 ПБУ 6/01).

Важно! С 2022 года ПБУ 6/01 утратит силу, а заменяющий его ФСБУ 6/2020 разрешит организациям самостоятельно устанавливать любой лимит стоимости ОС — с учетом существенности информации о таких активах. Подробнее об изменениях в учете ОС читайте в Обзоре от экспертов КонсультантПлюс. Пробный доступ к системе можно получить бесплатно.

Узнать, какими документами оформляется поступление МПЗ, перемещение и расход, можно в статье «Документальное оформление материально-производственных запасов».

Для учета каждого вида МПЗ предусмотрен свой бухсчет:

• сч. 10 «Материалы» с соответствующими субсчетами;
• сч. 11 «Животные на выращивании и откорме»;
• сч. 41 «Товары»;
• сч. 43 «Готовая продукция».
• В зависимости от выбранного способа учета возможно применение сч. 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и сч. 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

Для учета МПЗ, не принадлежащих организации, предусмотрены счета за балансом:

• сч. 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение»;
• сч. 003 «Материалы, принятые в переработку»;
• сч. 004 «Товары, принятые на комиссию».

Подробно порядок учета МПЗ с 2021 года по правилам нового ФСБУ 5/2019 описан в Путеводителе от КонсультантПлюс. Посмотреть материалы можно бесплатно, получив пробный доступ к системе.

Итоги

Для бесперебойной и эффективной работы в фирме создаются припасы сырья, материалов, горючего, товаров и прочих ценностей. Материально-производственные припасы систематизируют по различным основаниям. Для целей бухгалтерского учета состав МПЗ и порядок их принятия, перемещения и списания определен ПБУ 5/01.

МПЗ: материально-производственные запасы в бухучете

Поступление и выбытие запасов — огромный участок учета любой организации. После введения в действие ФСБУ 5/2019 возникло много вопросов об оценке и порядке списания МПЗ.

Что относится к МПЗ

Термин «материально-производственные запасы» (МПЗ) это установившийся в деловом обороте синоним применяемого в нормативных актах термина «Запасы». Порядок отражения в бухгалтерском учете и отчетности этих активов регламентирует ФСБУ 5/2019, утвержденный Приказом Минфина от 15.11.2019 № 180н .

В пункте 3 ФСБУ 5/2019 дано определение МПЗ, как активов, использование которых не превышает 12 месяцев, либо тех, которые используются в организациях в течение стандартного производственного цикла.

Для признания в бухучете МПЗ обязано соответствовать двум условиям:

• затраты на приобретение обеспечат получение экономической выгоды в будущем;
• стоимость понесенных затрат точно определена.

Классификация материально-производственных запасов

К запасам относятся:

Вид актива	Счет бухгалтерского учета
Сырье, материалы, комплектующие для производства	10.01, 10.02, 10.04, 10.05, 10.06, 10.07
Спецодежда, спецоснастка, инструменты и инвентарь	10.09, 10.10
Затраты в незавершенном производстве (НЗП)	20
Готовая продукция	43
Товары для перепродажи	41
Недвижимость и объекты интеллектуальной собственности, если они созданы или приобретены для продажи	41

Не относятся к МПЗ финансовые активы (даже предназначенные для продажи) и активы иных лиц, находящиеся в организации на хранении, в переработке, транспортировке или сервисном обслуживании.

Разница между МПЗ и ТМЦ (кратко)

Термины МПЗ и ТМЦ не фигурируют в нормативных актах, действующих в настоящее время. Правильный законодательный термин — запасы. Но сложившаяся деловая и учетная практика повсеместно и равнозначно использует термины «материально-производственные запасы» и «товарно-материальные ценности». В чем разница между ними? Ее нет. Это разное название одного типа активов.

Изменение правил учета запасов с ПБУ 5/01 на ФСБУ 5/2019

До введения обязательного применения ФСБУ 5/2019 в 2021 году бухгалтерский учет МПЗ велся с применением правил, установленных ПБУ 5/01 (Приказ Минфина 44н от 09.06.2001) и Методическими указаниями, установленными Приказам 119н от 28.12.2001 и 135н от 29.12.2002 . Сравнительный анализ ПБУ 5/01 и ФСБУ 5/2019 приведен в таблице:

Объект учета	Правила ПБУ 5/01	Правила ФСБУ 5/2019
Общее определение запасов	Отсутствует	Активы, используемые в течение 12 месяцев или стандартного производственного цикла
Незавершенное производство	Не относилось к сфере применения (пункт 4 ПБУ 5/01)	Поименовано в перечне запасов
ТМЦ, предназначенные для управленческих нужд	Учитываются в стандартном порядке	Организация вправе не учитывать в составе МПЗ, а признавать расходами периода приобретения
Условия признания	Не сформулированы	Прописаны в пункте 5: экономические выгоды в будущем и возможность определения суммы затрат на приобретение
Определение затрат, включаемых в фактическую себестоимость	Не сформулировано	Выбытие активов, связанных с приобретением (созданием)
Стоимость МПЗ, приобретенных на условиях отсрочки платежа более 12 месяцев	Сумма, фактически уплаченная поставщику	Дисконтированная сумма оплаты
Фактическая себестоимость безвозмездно полученных ТМЦ	Рыночная стоимость	Справедливая стоимость
Фактическая себестоимость ТМЦ, оплаченных в безденежной форме	Стоимость передаваемого имущества, прав, работ, услуг	Справедливая стоимость переданных в оплату активов
Затраты на хранение	Включаются в фактическую себестоимость	Не включаются в фактическую себестоимость
Оценка после признания на отчетную дату	По фактической себестоимости	Наименьшая из величин: фактическая себестоимость или чистая стоимость продажи
Обязанность списания	Только при выбытии	При выбытии и возникновении обстоятельств, свидетельствующих об отсутствии поступления экономических выгод в будущем от использования (продажи)

Оценка материально-производственных запасов

Пункт 9 ФСБУ 5/2019 предписывает признавать в учете МПЗ по фактической себестоимости:

• при приобретении за плату — сумма оплаты поставщику и затрат на доведение ТМЦ до состояния, пригодного для использования (транспортировка, доработка, сортировка, таможенные сборы и подобные);
• при отсрочке платежа — дисконтированная стоимость оплаты поставщику. Разницу между фактически уплаченной и дисконтированной стоимостью признают как процентный расход (аналогично займу);
• при оплате неденежными средствами — справедливая стоимость передаваемого в обмен актива (товаров, работ); справедливая стоимость самого запаса; балансовая стоимость передаваемых активов, если справедливую определить невозможно;
• при безвозмездном поступлении — справедливая стоимость.

Торговые организации вправе не включать в фактическую стоимость затраты на заготовку и доставку товаров до склада. При таком решении указанные затраты включаются в расходы на продажу.

После признания на отчетную дату организация обязана рассмотреть и оценить остатки МПЗ по наименьшей из величин:

• фактической себестоимости;
• чистой стоимости продажи.

Чистая продажная стоимость определяется как предполагаемая цена, по которой возможна реализация актива. При превышении фактической себестоимости над чистой продажной признается стоимость обесценения.

Отпуск материально-производственных запасов

Себестоимость МПЗ, отпускаемых в производство, продаваемых покупателю или при ином выбытии, оценивается закрепленным в учетной политике методом:

• по средней себестоимости;
• по стоимости каждой единицы;
• по методу ФИФО (первые поступили — первые выбыли).

Организация вправе для разных видов запасов выбрать свой метод определения стоимости. Он должен применяться последовательно, для обеспечения сопоставимости данных.

Списание МПЗ

Списание с учета ТМЦ допускается:

• одновременно с признанием выручки от продажи;
• при выбытии по иным обстоятельствам;
• если возникают обстоятельства, свидетельствующие о том, что актив не принесет экономических выгод в будущем.

Организация обязана обеспечить раздельный обособленный учет расходов от списания запасов при продаже и расходов от списания МПЗ по иным обстоятельствам.

Изменение вида запаса не является основанием для его списания. Это, например:

• списание сырья и комплектации в производство;
• переквалификация материалов в товары и наоборот;
• выпуск готовой продукции.

Учет запасов

Бухгалтерский учет запасов ведется на активных счетах плана счетов: 10, 20, 41 и 43. Особенностью активного счета является формирование только дебетового сальдо. Поступление актива отражается по дебету счета, выбытие — по кредиту. Схема активного бухсчета имеет следующий вид:

Конечное сальдо определяется по формуле:

Типовые проводки по учету поступления и выбытия ТМЦ следующие:

Операция	Дебет	Кредит
Приобретены товары для перепродажи	41	60.01
Закуплены производственные материалы	10	60.01
Сумма НДС по принятым на учет ТМЦ	19	60.01
Сумма НДС по принятым на учет ТМЦ принята к вычету	68.02	19
Списана фактическая себестоимость проданных покупателю товаров для перепродажи	90.02	41
Сырье и комплектующие списаны в производство	20	10
В составе НЗП отражены:
зарплата производственных рабочих	20	70
страховые взносы	20	69
услуги соисполнителей и субподрядчиков	20	60, 76
Распределены общепроизводственные расходы	20	25
Выпущена готовая продукция	43	20
Списана себестоимость проданной готовой продукции	90.02	43
Списаны затраты на выполнение производственных услуг, принятых заказчиком	90.02	20
Списаны материалы на ремонт помещения (иные хозяйственные нужды)	26	10

Упрощенные способы учета запасов

ФСБУ 5/2019 позволяет применять упрощение учета запасов. Любая организация вправе принять решение об упрощенном учете МПЗ, закупаемых для управленческих (общехозяйственных) нужд. Организация вправе не отражать такие активы в составе МПЗ, а сразу учитывать в составе текущих расходов по обычным видам деятельности. В этом случае нет необходимости отражать ТМЦ на счете 10. В момент его поступления бухгалтер формирует проводку: Дебет 26 Кредит 60 (76).

Микропредприятия (за исключением тех, кто не вправе вести бухучет упрощенно) вправе аналогичный порядок закрепить для всех видов запасов. И признавать их расходами в том периоде, когда они поступили на склад.

Если организация вправе применять упрощенные способы ведения бухучета, ей разрешается:

1. Упростить порядок формирования фактической себестоимости запасов:
   • включать только суммы, уплаченные поставщику, а транспортные и иные заготовительные расходы отражать как расходы текущего периода;
   • не учитывать скидки и бонусы;
   • не применять дисконтирование при оплате поставки на условиях длительной рассрочки.
2. При оплате приобретения неденежными средствами стоимость МПЗ определять, исходя из балансовой стоимости передаваемых активов или фактических затрат на выполнение услуг (работ).
3. Не создавать резерв под обесценение запасов.

МПЗ в бухгалтерской отчетности

В разделе V ФСБУ 5/2019 прописан порядок раскрытия информации о запасах при составлении бухгалтерской отчетности. Обязательными к отражению указаны следующие сведения об МПЗ:

• стоимость на начало и конец отчетного периода;
• сведения о сумме обесценения и ее влиянии на фактическую себестоимость;
• данные о стоимости ТМЦ, по которым ограничены имущественные права организации;
• методика расчета себестоимости и последствия ее изменения;
• сумма предварительной оплаты за будущие поставки.

Запасы отражаются в разделе II бухгалтерского баланса, в составе оборотных активов по строке 1210. Организация расшифровывает существенные отдельные показатели по видам МПЗ, включая в бухгалтерский баланс дополнительные строки:

Уровень существенности определяется самостоятельно с учетом интересов потенциальных пользователей отчетности.

Материально-производственные запасы (МПЗ)

Материально-производственные запасы — активы, используемые в качестве сырья, материалов и т. п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг), приобретаемые непосредственно для перепродажи, а также используемые для управленческих нужд организации.

Задачи бухгалтерского учета МПЗ

Основные задачи бухгалтерского учета в этой области:

контроль за сохранностью материальных ценностей в местах их хранения и на всех стадиях обработки;

правильное и своевременное документирование всех операций по движению материальных ценностей;выявление и отражение затрат, связанных с их заготовлением; расчет фактической себестоимости израсходованных материалов и их остатков по местам хранения и статьям баланса;

систематический контроль за соблюдением установленных норм запасов, выявление излишних и неиспользуемых материалов, их реализация;

своевременное осуществление расчетов с поставщиками материалов, контроля за материалами, находящимися в пути, неотфактурованными поставками.

Классификация материально-производственных запасов в соответствии с ПБУ

Учет МПЗ необходимо производить в соответствии с ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» (утв. приказом Минфина России от 09.06.01 N 44н).

Согласно указанному ПБУ в состав материально-производственных запасов включаются: сырье, материалы и т. п., используемые при производстве продукции, предназначенной для продажи, активы, используемые для управленческих нужд, готовая продукция, предназначенная для продажи, а так же товары, приобретенные или полученные от других юридических или физических лиц или предназначенные для продажи.

Основная часть МПЗ используется в качестве предметов труда и в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.
В зависимости от роли, которую играют разнообразные производственные запасы в процессе производства, их разделяют на следующие группы:

сырье и основные материалы;

отходы (возвратные), топливо;

тара и тарные материалы, запасные части;

инвентарь и хозяйственные принадлежности.

Единицей бухгалтерского учета МПЗ кроме номенклатурного номера может быть партия, однородная группа и т. п.

При этом выбранная единица должна обеспечить формирование полной и достоверной информации о запасах, а также надлежащий контроль за их наличием и движением.