Как открыть крестьянско фермерское хозяйство в россии с чего начать

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с АО »СБЕР А». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Носова Екатерина Евгеньевна

Программа разработана совместно с АО »СБЕР А». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Каковы особенности крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) в качестве образования, не обладающего статусом юридического лица, и КФХ как юридического лица? Каков порядок регистрации КФХ в качестве юридического лица? Каковы права участников КФХ в отношении недвижимого имущества КФХ? Могут ли наследники участников наследовать имущество участников КФХ?

1. В соответствии с системным толкование норм действующего законодательства крестьянское (фермерское) хозяйство (далее — также фермерское хозяйство, КФХ) может существовать в двух формах, отличных друг от друга по своему правовому статусу, а именно*(1):
1) в качестве образований, не обладающих статусом юридического лица (п. 5 ст. 23 ГК РФ);
2) в качестве юридических лиц (ст. 86.1 ГК РФ).

Государственная регистрация крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) без образования юридического лица

До 25.11.2020 регистрирующим органом производилась регистрация КФХ без образования юридического лица. Регистрация производилась на основании заявления, составленного по форме N P21002, утвержденной приказом ФНС России от 25.01.2012 N ММВ-7-6/25@. При этом при регистрации с использованием указанной формы заявления в качестве его главы указывается гражданин, определенный в соглашении о создании хозяйства, либо гражданин, создающий такое хозяйство единолично (п. 5 ст. 23 ГК РФ, ст. 5, п. 1 ст. 16 Федерального закона от 11.06.2003 N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве»). По результатам регистрации присваивался ОГРН. Поэтому один и тот же гражданин до 25.11.2020 мог быть зарегистрирован в качестве главы КФХ и как ИП с присвоением двух разных ОГРИП (смотрите также разъяснение 1 и разъяснение 2 специалистов ФНС России). При смене главы КФХ в ЕГРИП вносились изменения в части изменения главы КФХ: ОГРИП, присвоенный при изначальной регистрации, присваивался новому главе КФХ.
С 25.11.2020 вступил в силу приказ ФНС России от 31.08.2020 N ЕД-7-14/617@. Им утверждены формы заявлений, которые надлежит использовать для государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в настоящее время. Форма заявления, аналогичная ранее действующей форме N P21002, указанным приказом не предусмотрена. Требования к оформлению документов, представляемых в регистрирующий орган, утвержденные тем же приказом (далее — Требования), никаких указаний на этот счет не содержат. Федеральный закон от 08.08.2001 N 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» не предусматривает также каких-либо особенностей регистрации КФХ. Специалисты ФНС России после вступления в силу приказа ФНС России от 31.08.2020 N ЕД-7-14/617@, отвечая на вопрос о том, можно ли зарегистрировать крестьянское (фермерское) хозяйство без образования юридического лица, стали указывать, что порядок государственной регистрации крестьянских (фермерских) хозяйств без образования юридического лица законодательством РФ не установлен.
Согласно абзацу второму п. 5 ст. 23 ГК РФ главой крестьянского (фермерского) хозяйства может быть гражданин, зарегистрированный в качестве индивидуального предпринимателя. Исходя из этого, мы полагаем, что с 25.11.2020 изменен механизм регистрации КФХ, не имеющего статуса юридического лица: отдельно регистрировать главу такого КФХ именно как ИП — главу КФХ будет не нужно. При этом при заключении соглашения о создании хозяйства главой такого хозяйства должен быть избран гражданин, уже зарегистрированной в качестве ИП в силу положений п. 5 ст. 23 ГК РФ. То есть такой гражданин должен быть зарегистрирован уже как ИП либо ранее, либо пройти регистрацию в качестве ИП в преддверии своего избрания главой хозяйства, подав заявление по форме N 21001, утвержденной приказом ФНС России от 31.08.2020 N ЕД-7-14/617@ (смотрите о такой регистрации подробнее).
В отношении же тех КФХ без создания юридического лица, сведения о которых были внесены в ЕГРИП до 25.11.2020, будут применяться формы:
— N Р24002, которую следует использовать в случае изменения сведений о крестьянском (фермерском) хозяйстве, содержащихся в Едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей (в том числе исправления допущенных заявителем в ранее представленном заявлении ошибок в сведениях о крестьянском (фермерском) хозяйстве, включенных в ЕГРИП (п. 165 Требований);
— N Р26002, которая применяется при принятии решения о прекращении крестьянского (фермерского) хозяйства (п. 173 Требований, разъяснения специалистов ФНС).

Государственная регистрация крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) в форме юридического лица

Гражданам — членам фермерского хозяйства, которые осуществляют свою деятельность без образования юридического лица, предоставлено право создать такое хозяйство в качестве юридического лица (п. 1 ст. 86.1 ГК РФ).
Каких-либо специальных норм о государственной регистрации фермерского хозяйства, созданного в форме юридического лица, законодательство не содержит. Следовательно, к нему должны применяться общие правила о государственной регистрации юридических лиц (смотрите подробнее здесь). При этом как разъясняют специалисты ФНС России, заявителями при государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства в форме юридического лица являются граждане, ведущие совместную деятельность в области сельского хозяйства без образования юридического лица на основе соглашения о создании КФХ.
На основании сведений, содержащихся в ЕГРИП и ЕГРЮЛ, налоговые органы осуществляют постановку крестьянского фермерского хозяйства на учет в качестве налогоплательщика (п. 3 ст. 83 НК РФ).
2. В соответствии со ст. 6-9 Федерального закона от 11 июня 2003 г. N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», ст. 257, 258 ГК РФ в состав имущества фермерского хозяйства могут входить земельный участок, хозяйственные и иные постройки, мелиоративные и другие сооружения, продуктивный и рабочий скот, птица, сельскохозяйственные и иные техника и оборудование, транспортные средства, инвентарь и иное необходимое для осуществления деятельности фермерского хозяйства имущество.
Плоды, продукция и доходы, полученные фермерским хозяйством в результате использования его имущества, являются общим имуществом членов фермерского хозяйства.
Имущество фермерского хозяйства принадлежит его членам на праве совместной собственности, если соглашением между ними не установлено иное.
Доли членов фермерского хозяйства при долевой собственности на имущество фермерского хозяйства устанавливаются соглашением между членами фермерского хозяйства.
Перечень объектов, входящих в состав имущества фермерского хозяйства, порядок формирования имущества фермерского хозяйства устанавливаются членами фермерского хозяйства по взаимному согласию.
Члены фермерского хозяйства сообща владеют и пользуются имуществом фермерского хозяйства. Порядок владения и пользования имуществом фермерского хозяйства определяется соглашением, заключенным между членами фермерского хозяйства в соответствии со статьей 4 настоящего Федерального закона.
Порядок распоряжения имуществом фермерского хозяйства определяется соглашением, заключенным между членами фермерского хозяйства в соответствии со статьей 4 настоящего Федерального закона.
Распоряжение имуществом фермерского хозяйства осуществляется в интересах фермерского хозяйства главой фермерского хозяйства.
По сделкам, совершенным главой фермерского хозяйства в интересах фермерского хозяйства, отвечает фермерское хозяйство своим имуществом, определенным в статье 6 настоящего Федерального закона. Сделка, совершенная главой фермерского хозяйства, считается совершенной в интересах фермерского хозяйства, если не доказано, что эта сделка заключена главой фермерского хозяйства в его личных интересах.
При выходе из фермерского хозяйства одного из его членов земельный участок и средства производства фермерского хозяйства разделу не подлежат.
Гражданин в случае выхода его из фермерского хозяйства имеет право на денежную компенсацию, соразмерную его доле в праве общей собственности на имущество фермерского хозяйства. Срок выплаты денежной компенсации определяется по взаимному согласию между членами фермерского хозяйства или в случае, если взаимное согласие не достигнуто, в судебном порядке и не может превышать год с момента подачи членом фермерского хозяйства заявления о выходе из фермерского хозяйства.
Гражданин, вышедший из фермерского хозяйства, в течение двух лет после выхода из него несет субсидиарную ответственность в пределах стоимости своей доли в имуществе фермерского хозяйства по обязательствам, возникшим в результате деятельности фермерского хозяйства до момента выхода его из фермерского хозяйства.
При прекращении фермерского хозяйства в связи с выходом из него всех его членов имущество фермерского хозяйства подлежит разделу между членами фермерского хозяйства в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации (смотрите ст. 258 ГК РФ).
Смотрите также материалы: Энциклопедия судебной практики. Собственность крестьянского (фермерского) хозяйства (Ст. 257 ГК), Энциклопедия судебной практики. Раздел имущества крестьянского (фермерского) хозяйства (Ст. 258 ГК).
3. Согласно ст. 10 Федерального закона от 11 июня 2003 г. N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» наследование имущества фермерского хозяйства осуществляется в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации.
В силу ст. 1179 ГК РФ после смерти любого члена крестьянского (фермерского) хозяйства наследство открывается и наследование осуществляется на общих основаниях с соблюдением при этом правил статей 253-255 и 257-259 ГК РФ.
Если наследник умершего члена крестьянского (фермерского) хозяйства сам членом этого хозяйства не является, он имеет право на получение компенсации, соразмерной наследуемой им доле в имуществе, находящемся в общей совместной собственности членов хозяйства. Срок выплаты компенсации определяется соглашением наследника с членами хозяйства, а при отсутствии соглашения судом, но не может превышать один год со дня открытия наследства. При отсутствии соглашения между членами хозяйства и указанным наследником об ином доля наследодателя в этом имуществе считается равной долям других членов хозяйства. В случае принятия наследника в члены хозяйства указанная компенсация ему не выплачивается.
В случае, когда после смерти члена крестьянского (фермерского) хозяйства это хозяйство прекращается (пункт 1 статьи 258), в том числе в связи с тем, что наследодатель был единственным членом хозяйства, а среди его наследников лиц, желающих, чтобы осуществление крестьянским (фермерским) хозяйством его деятельности продолжалось, не имеется, имущество крестьянского (фермерского) хозяйства подлежит разделу между наследниками по правилам статей 258 и 1182 ГК РФ.
Смотрите также Энциклопедию судебной практики. Наследование имущества члена крестьянского (фермерского) хозяйства (Ст. 1179 ГК).

Рекомендуем также ознакомиться с материалами:
— письмо Федеральной налоговой службы от 18 февраля 2021 г. N КВ-4-14/2057@ «О ведении учета крестьянских (фермерских) хозяйств без образования юридического лица»;
— Новости (подготовлено экспертами компании ГАРАНТ).

Ответ подготовил:
Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ
Сухарников Иван

Ответ прошел контроль качества

20 апреля 2021 г.

Материал подготовлен на основе индивидуальной письменной консультации, оказанной в рамках услуги Правовой консалтинг.

Как организовать фермерское хозяйство с нуля: нюансы открытия агробизнеса

Немногие бизнесмены решаются на создание фермерского хозяйства, думая, что это слишком затратно и малоприбыльно. Однако такое мнение ошибочно: ведение фермерского хозяйства сегодня — одно из самых перспективных направлений предпринимательства. В этой статье мы расскажем, как организовать агробизнес с нуля.

Выгодно ли вести фермерское хозяйство

Для того чтобы сделать первый шаг к созданию своего фермерского хозяйства, нужно выбрать нишу.

Поговорим о мясном животноводстве . Во-первых, стоимость мяса в магазинах очень высока, а во-вторых, процент вегетарианцев в нашей стране невелик. Все это гарантирует прибыльность и стабильный спрос на продукцию. Конечно, такой вид фермерства требует больших вложений, особенно если дело касается разведения крупного рогатого скота. Но и чистая прибыль средней фермы начинается от 100 тысяч рублей в месяц. При грамотном подходе срок окупаемости не превысит шести лет. Начать бизнес в свиноводстве будет дешевле, а окупится мероприятие за 2–5 лет. При этом спрос на данный продукт в нашей стране выше из-за более демократичной, чем на говядину, стоимости. Другой вариант — птицеводство. Яйца и курятина — это те продукты, которые всегда есть в холодильнике любого нашего соотечественника. К тому же разведение птиц не требует слишком больших вложений и площадей. Окупаемость же может составить примерно 2–4 года.

Растениеводство является в некотором роде сезонным бизнесом. Однако это не относится, например, к огурцам, помидорам, зелени, клубнике. Их можно выращивать круглый год в теплицах. Особенно выгодным такой бизнес будет зимой, когда цена на свежие овощи значительно увеличивается. Окупаемость бизнеса 12–18 месяцев.

Фермерское хозяйство: с чего начать, или Разрабатываем бизнес-план

После того как ниша определена, необходимо создать бизнес-план. Этот момент очень важен, поскольку на его основе можно просчитать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность.

Чтобы оценить перспективность проекта, в бизнес-плане необходимо указать следующие моменты:

средства (будут это собственные или заемные, какой необходим стартовый капитал);
участок (его можно получить бесплатно, купить или арендовать);
затраты на закупку животных или сельскохозяйственных культур;
затраты на постройку сооружений (это хлев для скота или теплицы для выращивания овощей);
затраты на оборудование (например, система навозоудаления, молокопровод, отопительные системы);
затраты на персонал (даже сравнительно небольшому хозяйству он потребуется);
затраты на коммунальные услуги, налоги;
затраты на маркетинг;
рынки сбыта продукции;
чистая прибыль.

Все эти моменты помогут просчитать рентабельность будущего бизнеса. В целом же молодому предпринимателю необходимо составить бизнес-план по следующей схеме:

резюме (краткое описание будущей деятельности, хозяйства и целей, к которым стремится фермер);
подробное описание хозяйства (площадь участка, наличие инфраструктуры, коммуникаций, сооружений, техники и т. д., в аренде или в собственности эти ресурсы);
сводка финансовых и производственных показателей (зарплата сотрудников и их численность, планируемое количество произведенной и проданной продукции, прибыль);
финансовый раздел (источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и их финансовая поддержка, окупаемость, расчет прибыли);
анализ рисков (прогнозирование рисков и описание мер для их ликвидации).

Почему бизнес-план нужно составлять по определенной схеме и подходить к мероприятию ответственно? Потому что он является своего рода визитной карточкой будущего фермера: он необходим для получения дотаций от государства, при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если прибыльность бизнеса превышает возможные риски, а из бизнес-плана это хорошо видно, то будущий фермер сможет рассчитывать на материальную поддержку.

Выбор формы собственности: ООО или ИП?

Выбор формы собственности также не менее важный этап. Если бизнесмен решил открыть небольшое хозяйство, то зарегистрироваться в качестве ИП будет вполне достаточно. Несомненные плюсы такой формы собственности:

упрощенная система налогообложения;
нет обязанности вести бухучет;
кассовый учет ведется по упрощенной системе;
необязательно регистрировать филиал (если таковой планируется);
не нужно отчитываться о происхождении оборудования;
не нужно протоколировать решения.

На начальном этапе ИП, безусловно, удобно. Пока нет большого количества клиентов, пока бизнес только набирает обороты, можно воспользоваться теми привилегиями, которые получает предприниматель, зарегистрированный в качестве ИП. Однако у такой формы есть и минусы. Самый существенный из них — это сложность в привлечении инвестиций и получении кредитов. Если необходимы дополнительные средства для открытия бизнеса, то такой недостаток может сыграть ключевую роль.

Если планируется открытие крупного хозяйства или бизнес начал набирать обороты, стоит рассмотреть вариант регистрации ООО. К такой форме собственности относятся на рынке более серьезно. Препятствий для получения инвестиционных средств тут нет. Но придется вести более обширный документооборот и платить налоги по общей системе налогообложения. При этом, если отчетность может составлять нанятый сотрудник, то из налогов можно вообще извлечь прибыль. Например, получать вычеты по НДС. К тому же, являясь плательщиком такого налога, хозяйство сможет привлечь к сотрудничеству крупных партнеров, которые также заинтересованы в получении вычетов.

Как получить землю для фермерского хозяйства

Выбор участка земли для фермерского хозяйства зависит от того, какого масштаба бизнес планирует организовать предприниматель. Некоторые фермеры начинают дело на уже имеющихся участках, постепенно расширяя владения. В целом же, для создания, например, крольчатника не понадобятся большие угодья, в то время как для разведения крупного рогатого скота или выращивания картофеля необходимо иметь значительные площади.

Существует несколько вариантов получения земли:

покупка;
аренда;
бесплатное получение.

Покупка надела, конечно, требует определенных затрат. Правда, в некоторых регионах пустуют значительные площади, поэтому участки можно приобрести по привлекательным ценам.

Аренда земли предполагает ежемесячные или ежеквартальные платежи. Они не сопоставимы со стоимостью покупки, но необходимо грамотно просчитать прибыль, особенно на начальном этапе, чтобы оплата была по силам.

Есть вариант получения земли бесплатно. Для этого необходимо обратиться в орган местного самоуправления, который при возможности вынесет решение о выделении надела. После подачи соответствующего обращения будущему фермеру необходимо произвести замеры участка и сделать кадастровый паспорт, который нужно передать в администрацию. В случае положительного решения останется только зарегистрировать полученный надел в собственность или по договору аренды.

Кто имеет право получить землю безвозмездно?

С 1 января 2014 года это могут сделать все граждане России, достигшие 18-ти лет и желающие заниматься фермерским хозяйством.

Мероприятия по организации производственного процесса

После получения земли необходимо провести еще ряд мероприятий, чтобы хозяйство заработало в полной мере. Начинающему фермеру нужно закупить ресурсы в зависимости от сферы производства:

животных или растения (семена овощей, деревья, скот или птицу);
оборудование (поилки, молокопроводы, системы освещения и отопления, тракторы и т д.);
сопутствующие товары (корм для животных, удобрения для растений);

Помимо этого нужно подумать о производственных помещениях. Если на земле есть какие-либо постройки, то они, вероятно, требуют переоборудования или ремонта. Если же нет, то нужно возвести сооружения. Это могут быть склады для хранения продукции, помещения для содержания животных, теплицы для растений, постройки для хранения инвентаря. Обо всем этом необходимо позаботиться до открытия производства.

Не менее важный момент — поиск персонала. Крупным хозяйствам может понадобиться, например, бухгалтер. Для животноводческих ферм, как правило, нужен ветеринар и зоотехник.

Необходимые для открытия фермерского бизнеса документы

Для того чтобы официально открыть свой бизнес, его необходимо зарегистрировать. Документы, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, совсем не сложные. Это:

паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц);
ИНН.

Вот, в принципе, и весь список. Ранее уже говорилось о возможных формах собственности для будущего фермерского бизнеса. Так вот далее документы различаются. Для регистрации в качестве ИП, помимо вышеперечисленного, необходимо предоставить:

заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001;
квитанцию об уплате госпошлины в размере 800 рублей;
заявление о переходе на УСН (упрощенная система налогообложения) при необходимости.

Для регистрации ООО потребуется:

заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001;
устав ООО (2 экземпляра);
квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей;
гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО;
при нескольких учредителях — договор об учреждении.

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо предоставить заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002. Если учредителей два и более, то также потребуется Соглашение о создании фермерского хозяйства.

Помимо документов, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, есть еще сопутствующие документы. Они также важны для успешного и законного ведения деятельности. К ним относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Сколько потребуется денег и как их получить

Какое бы направление фермерского хозяйства ни выбрал бизнесмен, ему все равно понадобится начальный капитал. Рассмотрим пример свинофермы. Допустим, планируется открытие хозяйства на 200–250 голов. Первоначальные средства, которые необходимо вложить, составят примерно 3–4 миллиона рублей. Сюда входят:

оборудование и постройки (примерно 1,5–2 млн рублей);
закупка свиней (примерно 800 тыс.–1,3 млн рублей);
зарплата сотрудников (5 человек, примерно 175 тыс. рублей);
закупка кормов на год (примерно 100–500 тыс. рублей).

Если собственных средств нет или не хватает, то можно привлечь инвестиции или воспользоваться кредитом.

Поиск инвестора — очень хороший вариант. Такого человека можно привлечь грамотным бизнес-планом и хорошей презентацией. Если показать все выгоды бизнеса инвестору, то свои средства могут и не понадобиться.

Инвесторов можно искать среди иностранцев, у которых есть средства и которые заинтересованы в поставке качественной продукции. Проект будет интересен торговым точкам (сетям гипермаркетов, например) или точкам общественного питания. Можно и просто привлечь бизнесменов, у которых есть деньги и которые планируют попробовать себя в новой нише.

Есть у работы с инвестором и некоторые недостатки: фермер будет владеть бизнесом не единолично, также придется советоваться с партнером по большинству вопросов и делиться с ним прибылью.

Если же вариант инвестирования не интересен, можно воспользоваться кредитом. Сегодня его предоставляет большинство крупных банков страны, заинтересованных в развитии сельского хозяйства. Кредит можно получить на закупку техники и оборудования (иногда требуемый первоначальный взнос составляет всего 10%), на закупку скота (при 20%-ном первом взносе). Как правило, кредиты даются на срок до 5-ти лет, однако возможно предоставление и на более длительное время (до 15-ти лет). Также некоторые банки, например «Россельхозбанк», предоставляют льготный период погашения основной суммы долга — 12 месяцев. Процентная ставка на такие кредиты колеблется в пределах 10–20% годовых, в зависимости от срока и обеспечения.

Для получения кредита необходимо предоставить в банк стандартный пакет документов:

заявку на предоставление кредита;
копию всех страниц паспорта;
копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности;
данные о финансовом состоянии (например, декларацию о доходах).

В некоторых случаях в банке могут запросить данные о приобретаемой технике или оборудовании, а также попросить предоставить бизнес-план фермерского хозяйства.

Преференции от государства

В 2016 году на развитие сельского хозяйства государством выделено 258,1 млрд рублей. В число основных направлений субсидирования входит, в частности, возмещение части процентов по кредитам на развитие фермерских хозяйств. Для участия в программе достаточно расходовать средства по целевому назначению, оформлять все расходы и платить ежемесячные платежи. Пакет документов на предоставление субсидии необходимо предоставить в органы местного самоуправления. Размер помощи от государства зависит от того, кто (фермерское хозяйство или юридическое лицо) и когда получил кредит, а также на какой срок.

На заметку

Сельхозпроизводители могут перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Его ставка в среднем составляет 6%. Такой способ уплаты налогов отличается упрощенным ведением бухгалтерского баланса и сокращением числа налогов. Однако для крупных компаний система не совсем удобна, поскольку не позволяет воспользоваться правом на получение налогового вычета.

Поиск рынков сбыта

В зависимости от зарегистрированной формы собственности молодой фермер может выбрать различные рынки сбыта произведенной продукции.

Розничные каналы сбыта

ИП могут воспользоваться розничными каналами сбыта товаров.

Участие в ярмарках выходного дня. Такие мероприятия собирают большое количество покупателей. Поэтому способ продажи продукции очень выгоден. Отметим, что, например, Правительство Москвы бесплатно предоставляет торговые места для фермеров, а также берет на себя организационные расходы. Воспользоваться правом на получение места на столичной ярмарке могут и производители из регионов, для этого нужно оставить заявку на портале госуслуг города Москвы.
Торговля на рынке. Своя торговая точка на рынке — также достойный вариант. Многие покупатели сегодня с подозрением относятся к продуктам от массового производителя из супермаркета, поэтому все чаще обращают внимание на экологически чистые фермерские товары. Согласно законодательству управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам ЛПХ и фермерских хозяйств половину торговых мест на рынке. Квоту мест на универсальном рынке определяют муниципалитеты.
Открытие собственного магазина. Затратный метод сбыта, но оправдывающий себя. К тому же небольшой магазин с качественной продукцией не нуждается в рекламе: все сделает за него «сарафанное радио». Можно также создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо продумать систему доставки товаров.

Оптовые каналы сбыта

Предприниматели, зарегистрировавшие ООО (крупные фермерские хозяйства), могут воспользоваться оптовыми каналами сбыта. Основные потребители фермерской продукции оптом:

перекупщики;
ритейлеры;
несетевые магазины;
точки общепита.

Существует также несколько вариантов сбыта больших объемов продукции:

Участие в выставках и тематических мероприятиях. Обычно на таких мероприятиях собираются только заинтересованные покупатели, поэтому грамотная презентация своих товаров поможет получить выгодные договоры с приобретателями.
Участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах. Несколько затратный вариант. Победитель тендера определяется на конкурсной основе. Однако это один из лучших вариантов поиска надежного и выгодного покупателя для больших объемов товаров.
Продажа на оптовых рынках. Вариант наладить поставки в супермаркеты, гипермаркеты, прочие магазины. Сотрудничество с ними обеспечит долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.
Регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции. Например, на государственной — Росагроторг.рф или региональной — Саратовагро. Сбыт через интернет-площадки — это удобно, не затратно и быстро. Покупатели всегда могут найти ближайшего поставщика.
Членство в сбытовом сельскохозяйственном потребкооперативе. Своего рода объединение фермеров, позволяющее совместными усилиями реализовывать произведенные товары.

Таким образом, создание своего фермерского хозяйства — хоть и не простая, но вполне решаемая задача. Многие направления агробизнеса не требуют больших расходов, а их окупаемость наступает уже через год. Перспективность направления заключается еще и в том, что покупательский спрос на качественную сельхозпродукцию с каждым годом только растет. А значит — и ваши шансы на создание успешного бизнеса!

Инструкция по применению: рассказываем про построение фермерского бизнеса

Непросто решиться начать собственный бизнес, не имея о нем точного представления. И все-таки это не безнадежно, если разобраться в новом деле шаг за шагом, вникая во все подробности. Что нужно узнать или понять, чему научиться, приступая к созданию собственной фермы? Что важнее, теория или практика? Как оформить все необходимые документы и не «утонуть» в бюрократии? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Инструкция по применению: рассказываем про построение фермерского бизнеса

Шаг 1. Выбираем отрасль: растениеводство или животноводство?

Прежде чем организовать собственную ферму, понадобится решить ключевой вопрос: чем будет заниматься ваше хозяйство – растениями или животными? От этого зависит не только дальнейшее развитие, но и сроки окупаемости, и сезонность, и то, какое оборудование и техника вам понадобится.

В случае выбора растениеводства в качестве основного вида деятельности ферма может окупиться меньше, чем за два года, как правило, 12-18 месяцев. Основное средство производства здесь земля; и еще до того, как составлять бизнес-план, вам понадобится изучить типы почв на своем участке, провести агрохимический анализ, а в идеале и составить приблизительную карту урожайности для предпочтительных культур. Приготовьтесь к поиску хороших семян, средств защиты растений и удобрений, запланируйте покупку техники и оборудования для посева, посадки, ухода за полями и сбора урожая.

Животноводство – это более долгие инвестиции. Окупается оно, в зависимости от вида и пород животных, а также от их назначения, за два-три года. В рамках этой отрасли можно выращивать крупный и мелкий рогатый скот, свиней, птицу и рыбу. Что понадобится начинающему фермеру для занятия животноводством? Участок земли, животные, помещения для них (часто содержание животных требует больше одного строения), корма, источник хорошей воды, оборудование и техника для ухода.

Инструкция по применению: рассказываем про построение фермерского бизнеса

И растениеводу, и животноводу необходимо получить ряд разрешений для продажи своей продукции и зарегистрироваться в цифровых государственных сервисах. Не забывайте о том, что произведенный продукт надо будет где-то хранить; продумайте вопрос складирования и транспортировки.

Шаг 2. Получение отраслевых знаний: запишитесь в школу

Независимо от того, с каким сектором сельского хозяйства имеет дело фермер, ему потребуется усвоить огромный массив специфических знаний. Даже если вы учились в аграрном вузе, постарайтесь актуализировать свои умения и навыки: в сельском хозяйстве за последние годы произошло множество изменений, и вы могли от них просто отстать. Для начинающих аграриев создана и работает Школа Фермера, где опытные специалисты раскрывают секреты ведения этого особого бизнеса, причем дают не только практическую информация по тем или иным отраслям, но и помогают с «бумажной» и финансовой организацией процесса. Фермеров в течение двух месяцев обучают преподаватели ведущих сельскохозяйственных российских вузов, представители бизнеса, Россельхозбанка, сотрудники Минсельхоза и других ведомств. Школа Фермера обязательно предполагает практические занятия на производстве; в конце курса ученики получают дипломы государственного образца.

Безусловно, начинающий фермер не сможет обойтись без самообразования. При работе с каждой новой сельхозкультурой, с каждым видом животных придется привлекать дополнительную информацию, изучать книги по своей теме. Будет полезно, если вы обратитесь и к общей фермерской литературе, чтобы получить полную картину бизнеса.

Шаг 3. Создаем бизнес-план

Если вы решите пройти обучение, о бизнес-плане беспокоиться не понадобится – обычно в курсы входит составление этого документа. Но если начинающий фермер действует самостоятельно, бизнес-плану придется посвятить немалое внимание. Настоятельно рекомендуем обратиться к профессионалу – эксперту по бизнес-планированию, поскольку от грамотно составленного по форме и по сути плана зависит и то, сможете ли вы получить в дальнейшем господдержку на развитие и модернизации фермы, и то, сможете ли вы найти инвестора.

Что должно быть в бизнес-плане:

Описание вашей продукции (товаров или услуг)
Подробный анализ рынка
Источник финансирования и стартовый капитал
Планируемые затраты на покупку/аренду земельного участка
Затраты на приобретение техники и оборудования
Затраты на персонал
Планы по развитию фермы
Анализ рисков
Экономика бизнеса, в т.ч., чистая прибыль

Хорошо, если вы сопроводите план инфографикой, в том числе с результатами исследований рынка.

С нуля вполне реально открыть фермы самых разных направлений. В частности, популярны такие проекты как собственная сыроварня или страусиная ферма.

Инструкция по применению: рассказываем про построение фермерского бизнеса

Шаг 4. Определяем форму собственности

Чтобы вести фермерское хозяйство легально, а не теневым образом, нужно определить форму собственности и максимально комфортный для себя налоговый режим. Малому хозяйству удобнее всего оформить самозанятость; но как только вы решите развивать свою ферму, придется зарегистрировать ИП. Это ненамного сложнее: вы получаете упрощенную систему налогообложения, можете не вести бухгалтерский учет (а кассовый учет вести по упрощенной схеме). Вам не нужно отчитываться, откуда у вас оборудование, и не нужно протоколировать решения. К сожалению, ИП тоже подходит фермеру до известных пределов: с этой формой собственности могут возникнуть проблемы в привлечении инвесторов, да и крупный кредит получить сложнее.

Если ферма переходит на серьезные обороты, потребуется оформить ООО. Тут уже понадобится бухгалтер – если вы найдете хорошего специалиста, то сможете извлечь прибыль даже из налога и получите вычеты по НДС.

Для сельхозпроизводителей существует специальный налоговый режим – ЕСХН. Если вы перейдете на эту систему, то будете освобождены от налога на прибыль и частично от имущественного налога – вместо этого придется платить налог с разницы доходов и расходов. ЕСХН, однако, не позволяет получать налоговые вычеты.

Шаг 5. Выбираем РКО

Как только вы зарегистрировали юридическое лицо, выберите банк, чтобы открыть в нем расчетный счет: через него потребуется проводить множество операций – не только приобретать землю, но и платить за аренду, за семена или саженцы, за закупку животных и всего того, что нужно вашей ферме. Лучше обратиться в специализированный банк, который учитывает сложную аграрную специфику, сезонность и другие нюансы. Да, вы можете заниматься предпринимательством без РКО, если ваши клиенты – физические лица, которые рассчитываются наличными; но даже физические лица сегодня предпочитают иметь дело с картами и переводами. Юридические же с наличными не работают почти никогда.

Шаг 6. Ищем способ финансирования

Начать любое дело достаточно сложно, особенно не имея собственных средств. Самый очевидный выход здесь – взять кредит, например, существуют льготные кредиты для агропредпринимателей на покупку сельхозтехники, оборудования, запчастей, животных, земельных участков и другие цели. Мы также рекомендуем обратить внимание и на другие пути финансирования.

Грант Минсельхоза.

Шаг 7. Подбор земли

Вам нужно будет подобрать для фермы подходящий участок земли. Помните, что специфика бизнеса накладывает на выбор свой отпечаток: для растениеводства нужна плодородная земля с удобным рельефом для полей максимально простой формы; для разведения крупного рогатого скота понадобятся пастбищные угодья, а для постройки аквакультурного хозяйства по принципу УЗВ потребуется более-менее любой участок, но с развитыми коммуникациями. Кроме того, любая ферма требует пространства не только под основные работы, но и под вспомогательные постройки. Решите, каким образом вы приобретете землю: купите, возьмете в аренду или получите от государства бесплатный надел.

Инструкция по применению: рассказываем про построение фермерского бизнеса

Покупать участок может оказаться слишком дорого. Можно взять его в аренду; учитывая, что ферма окупается достаточно долго, аренду вы будете брать долгосрочную, но на выгодных условиях.

Государство может выделить землю под фермерское хозяйство и бесплатно; первые пять лет вы будете платить за нее арендную плату, а потом сможете перевести участок в собственность. Обратитесь в свой муниципалитет, чтобы получить подробную информацию о свободных участках, подать заявку и принять участие в земельном аукционе.

Шаг 8. Продвижение продукции

Если вы уже производите свою продукцию, позаботьтесь о том, чтобы ее узнавал потребитель. Для этого можно заказать брендбук; начните с фирменных цветов и логотипа. Потом можно будет создать собственный сайт или же завести в соцсетях свои блоги. Помните, что сработает это, только если регулярно публиковать там интересный контент, чтобы подписчики внимательно следили за вашей фермой. Не пренебрегайте местными газетами и журналами – давайте интервью, публикуйте свои заметки; зовите журналистов к себе на пресс-туры, они с удовольствием расскажут миру о вас.

Регулярно участвуйте в сельхозвыставках и ярмарках, устраивайте акции и дегустации, проводите мастер-классы на своей территории или в школах, оставляйте листовки с контактами и рекламой своих соцсетей в магазинах.

Шаг 9. Декларация и сертификация

Чтобы продавать собственную продукцию, нужно будет получить на нее сертификат соответствия. Понадобится декларация – специальный документ, содержащий максимально подробные данные о продукте. В него входит название, торговая марка, список протоколов лабораторных испытаний, экспертных заключений и другой важной информации. Сертификат соответствия нужен, чтобы подтвердить вашу добросовестность как производителя. Процедуру декларирования пройти несложно: нужно подать заявление в аккредитованную организацию (например, Ростест), предоставить ей данные о технологиях производства, получить протоколы испытаний образцов вашей продукции – и в итоге получить декларацию. Можно пройти и добровольную сертификацию качества продуктов, чтобы привлечь больше внимания потенциальных покупателей и повысить доверие к себе.

Для помощи в проведении сертификации и декларирования продукции можно также обратиться в Центр «Мой бизнес» вашего региона.

Шаг 10. Рынки сбыта

Можно произвести сколь угодно качественную продукцию, но, если ее некуда продать, ферма не принесет прибыли. Каналы сбыта необходимо проработать и изучить заранее. Вариантов множество. Можно, например, торговать на ярмарках выходного дня (нужно будет только зарезервировать для себя постоянное место и оформить его в фирменных цветах, с собственным логотипом) – например, получить место на такую ярмарку в Москве можно оставив заявку на портале московских госуслуг. Другой способ – получить место на местном рынке в том районе, где находится ваше хозяйство. Это тоже нетрудно: на каждом рынке половина мест отводится ЛПХ и фермерам.

Инструкция по применению: рассказываем про построение фермерского бизнеса

Традиционный способ продажи фермерских продуктов, который довольно быстро приносит известность, – своя узнаваемая точка продажи, ларёк или магазинчик.

И, конечно, можно реализовывать продукцию через собственный сайт или соцсети, наладив сервис онлайн-оплаты и доставки продукции.

Во времена глобальных потрясений и кризисов аграрная отрасль становится одной из самых стабильных бизнес-сфер, и сегодня показатели сельского хозяйства России только растут, в том числе благодаря возрастающей господдержке. Таким образом, если вы хотите начать свое дело, не бойтесь трудностей: присмотритесь к работе на земле.

Получить консультацию по открытию собственного бизнеса, в том числе в сфере АПК, предприниматели могут в Центрах «Мой бизнес». Также в региональных Центрах можно получить льготный микрозайм, поддержку по составлению бизнес-плана, сертификации продукции и участию в выставках и ярмарках – как на российском, так и на международном уровне.

Напомним, поддержка начинающих и действующих предпринимателей оказывается в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который курирует первый заместитель Председателя Правительства РФ Андрей Белоусов.

Материал подготовлен на основе данных, предоставленных специалистами экосистемы для предприятий АПК «Своё Фермерство» .

Бизнес-план для начинающего фермера: с чего начать и какие нюансы учесть

Сложно начать бизнес, когда нет четкого плана. Но как все распланировать, если толком не знаком с нюансами нового дела? Если вы мечтаете открыть фермерское хозяйство, эта статья поможет разобраться с первыми шагами на пути к цели.

Фермерство — это занятие, которое может приносить не только радость, но и хороший доход. Однако, чтобы начать эффективно заниматься фермерством с нуля , нужно разработать детальный бизнес-план и учесть все нюансы. Рассмотрим основные шаги, которые необходимо предпринять, чтобы фермерское хозяйство было прибыльным.

Решите, что будете производить

Первое, что нужно решить, если вы собираетесь посвятить себя бизнесу в сфере сельского хозяйства , — специализация . Выращивание цветов или фруктов, разведение животных, бортничество, рыболовство, лесозаготовка или сбор грибов и ягод — от направления зависит, что именно вам понадобится для успешного развития дела. Не забудьте учесть и особенности местности, где будет располагаться хозяйство, климатические условия и спрос на рынке.

Если у вас нет опыта в фермерстве, то начинать лучше с наиболее простых и доступных занятий — например с выращивания овощей и фруктов. Растениеводство — один из самых окупаемых видов хозяйствования: выйти в плюс можно уже через полтора-два года.

Важнейший элемент достижения успеха в этом деле — хорошая земля. Поэтому в самом начале обязательно оцените плодородие почвы. Соберите пробы с участка самостоятельно или пригласите к себе специалиста из лаборатории, которая может провести агрохимический анализ на выезде.

Посмотрите, есть ли на рынке качественные семена, сравните условия, которые производители предоставляют оптовикам. Кроме того, вам понадобятся удобрения, средства для борьбы с вредителями и, конечно, сельскохозяйственное оборудование и машины для проведения посевных работ, ухода за растениями и сбора урожая.

Если решили заняться животноводством , будьте готовы к тому, что быстро окупить расходы не выйдет. Срок, в течение которого доходы полностью покроют вложения, зависит от того, каких животных вы выберете для разведения и что именно будете производить на продажу. В среднем это два-три года.

Начинающему животноводу нужно позаботиться о покупке или аренде земельного участка с доступом к хорошей воде, приобретении животных и строительстве помещений для их содержания, закупке корма, а также технических устройств для ухода за обитателями фермы и подготовке продуктов животноводства к продаже (мяса, молока, яиц, меда и т. д.).

Кроме того, вне зависимости от выбора направления деятельности необходимо предусмотреть возможность хранения и доставки продукции до потребителя.

Изучите все детали будущего дела

Чтобы стать успешным фермером , необходимо обладать профессиональными знаниями в выбранной области. Даже если вы уже получили аграрную специальность в учебном заведении, не отодвигайте на задний план чтение специализированной литературы. Освежите знания о технологиях выращивания различных сортов растений, ухода за животными, заготовки и хранения сельхозпродукции, обработки почвы.

Если соответствующего образования у вас нет и вы не готовы потратить несколько лет на учебу в вузе или техникуме, поищите подходящие курсы на базе аграрного учебного заведения в вашем городе или закончите онлайн-обучение по интересующему вас блоку информации. Это займет всего пару месяцев.

Выбирайте программу, которая не только закроет пробелы в отраслевых познаниях, но и позволит разобраться с бюрократическими, управленческими и финансовыми вопросами.

Разработайте детальный бизнес-план

Составление бизнес-плана — важный этап для начинающего фермера . Детальное планирование позволяет заранее проанализировать все аспекты будущего бизнеса и определить вероятную прибыль.

Бизнес-план должен включать несколько обязательных блоков:

вступление — описание видов деятельности фермера , перечень необходимого оборудования, возможных источников финансирования, примерные расчеты прибыли и сроков окупаемости проекта;
подробное описание бизнеса — основные характеристики фермерского хозяйства : сведения об имеющемся имуществе (земле, строениях, технике и т. д.) и возможностях его применения, о коммуникациях, проходящих через территорию, описание продукции;
анализ рынка — примерный расчет количества продукции, которую могут купить у всех поставщиков за месяц, сезон или год, а также прогнозы по поводу перехвата доли покупателей у конкурентов;
производственный план — описание рабочего цикла фермы, перечень, себестоимость и запланированные объемы выпускаемой продукции;
финансовый раздел — возможные доходы и расходы бизнеса, имеющиеся финансовые источники и способы дополнительного финансирования, перспективах развития хозяйства ;
анализ рисков — все то, что может помешать эффективной работе предприятия, а также предложения по предотвращению и устранению проблем.

Все предположения и выводы необходимо аргументировать аналитическими данными, расчетами и инфографикой. По возможности ссылайтесь на экономические и социальные исследования, подтверждающие адекватность ваших прогнозов.

Уделите бизнес-плану достаточно времени и внимания. Во многом именно от него будут зависеть ваши шансы на получение поддержки от государства, выгодных условий по банковским кредитам и финансирования от инвесторов. Если не уверены, что самостоятельно справитесь с его подготовкой, попросите помощи у профессионала.

Выберите подходящую организационно-правовую форму

В России существует отдельная форма собственности для фермеров — крестьянское ( фермерское) хозяйство , или КФХ. Это может быть как ИП, так и юридическое лицо .

Посмотрим, чем одна форма отличается от другой:

Параметр для сравнения

ИП

Юридическое лицо

Кто может состоять в КФХ

Либо один человек, зарегистрированный как ИП, либо группа, в которую входят:

ИП — главы КФХ, ,
до пяти участников, не родственники главе КФХ

Люди, у которых уже есть общая ферма, не состоящие в других КФХ, зарегистрированных как юрлицо

Кто занимает должность руководителя

ИП, зарегистрированный как глава КФХ

Любой участник КФХ

Кому принадлежит имущество

Одновременно всем участникам

Как распределяется прибыль

Каждый член КФХ получает часть доходов, как то было прописано в соглашении

Участники получают дивиденды в соответствии с долями в уставном капитале

Для содержания мини-фермы достаточно открыть ИП. Эта форма бизнеса обладает рядом преимуществ, которые будут очень кстати на начальном этапе:

можно использовать упрощенную систему налогообложения (УСН);
необязательно вести бухгалтерский учет;
упрощенный кассовый учет;
можно покупать оборудование без отчетов;
можно принимать решения без протокола.

Раз все так просто, зачем же тогда регистрировать КФХ как юридическое лицо? Дело в том, что банки и инвесторы не очень охотно заключают сделки с ИП. Если вы не хотите останавливаться на малом, для развития бизнеса придется учредить юрлицо.

Аграрные предприятия имеют право перехода на специальный налоговый режим — ЕСХН, — который освобождает от налога на прибыль и на имущество, используемое в сельскохозяйственной деятельности. Если вы выберете эту систему налогообложения, то будете платить налоговые взносы, рассчитанные исходя из разницы между доходами и расходами хозяйства .

Что выбрать фермеру: личное подсобное хозяйство, самозанятость или ИП

Выберите банк для открытия расчетного счета

Чтобы проводить финансовые операции от имени КФХ потребуется открыть расчетный счет. С его помощью вы будете переводить деньги арендодателям и поставщикам, получать оплату от покупателей.

Есть прекрасная возможность открыть расчетный счет в Совкомбанке с выгодными предложениями для предпринимателей! Подайте заявку, чтобы узнать индивидуальные условия, которые банк подберет для вас.

При выборе орган изации для расчетно-кассового обслуживания обратите внимание на положение, которое она занимает в рейтингах, почитайте отзывы.

Оцените условия сотрудничества, предлагаемые банком:

ежемесячную плату за ведение счета,
тарифы на дополнительные услуги,
суточный и месячный лимиты на входящие и исходящие переводы,
наличие бизнес-карты для руководителя,
комиссию за эквайринг,
бонусы для новых и постоянных клиентов.

Убедитесь, что у банка есть удобный личный кабинет со всеми необходимыми функциями.

Поищите дополнительные источники финансирования

Стоимость покупки земельных угодий, инструментов и оборудования, а также затраты на строительство могут быть весьма значительными.

Если собственных средств недостаточно, чтобы купить все необходимое, можно взять землю и технику в длительную аренду или оформить кредит. В Совкомбанке как раз есть льготная программа кредитования для аграриев.

Хотите оформить кредитование по льготной ставке для своего бизнеса? Совкомбанк предоставляет большой выбор льготных программ: от самых востребованных до узконаправленных. Посмотрите, что больше подходит вашему бизнесу, и оставьте заявку для получения займа.

Существуют и другие источники финансирования:

государственные программы поддержки — Министерство сельского хозяйства предоставляет субсидии и гранты начинающим фермерам ;
инвесторы — инвестиционный фонд или частное лицо могут участвовать в интересном проекте, особенно если он имеет потенциал роста и прибыльности;

краудфандинг — если удастся произвести впечатление на потенциальных жертвователей, вы вполне сможете собрать средства на реализацию какой-то конкретной задачи.

Подготовьте землю для создания фермерского хозяйства

Выбор земли под фермерское хозяйство — важный шаг для успешного развития аграрного бизнеса. Вот несколько моментов, на которые нужно обратить внимание:

Расположение — чем ближе ваши угодья находятся к рынкам сбыта, тем удобнее и дешевле доставлять продукцию до потребителя. Также стоит учесть наличие хороших дорог и железнодорожных станций.
Качество почвы — обратитесь к специалистам для оценки качества земли на участке: типа, кислотности и состава почвы, глубины плодородного слоя, наличие минералов, необходимых для получения хорошего урожая.
Вода — удостоверьтесь, что рядом есть источник пригодной воды.
Разрешенные виды деятельности — убедитесь, что на участке можно заниматься тем, что вы запланировали.

Возможно, сразу приобрести территорию в собственность будет слишком дорого, особенно если учесть массу других расходов на этапе создания фермы. Если покупка пока вам не по карману, возьмите землю в долгосрочную аренду с перспективой дальнейшего выкупа.

Узнайте, есть ли в вашем районе подходящий участок, принадлежащий муниципальному образованию. Вы можете получить разрешение местной администрации на его использование, приняв участие в аукционе. Первые пять лет нужно будет платить арендную плату, а потом у вас появится право приватизировать землю.

Задекларируйте продукцию

Вся пищевая продукция фермерского хозяйства и некоторые другие сельхозтовары (например, удобрения) подлежат обязательной оценке соответствия установленным стандартам качества. Чтобы получить право на их продажу, необходимо оформить специальный документ, подтверждающий проведение соответствующих лабораторных исследований, — декларацию.

Чтобы получить такое разрешение, обратитесь в любую аккредитованную организацию, занимающуюся выдачей деклараций (например, Ростест). Там вам расскажут о схеме регистрации и необходимых документах.

Затем нужно будет отправить образцы товаров на анализ в лабораторию. По итогу проведения тестов вам предоставят протоколы, которые вместе с пакетом других бумаг потребуется передать в сертификационный орган.

После проверки и согласования документов останется подать заявку на регистрацию и получить декларацию. В ней будут указаны производитель, наименование продукта, перечень протоколов испытаний и выводы, составленные на их основании.

Позаботьтесь об узнаваемости продукции

Чтобы вашу продукцию узнавали и отличали от товаров конкурентов, позаботьтесь о разработке стильной упаковки, вывесок, ценников, декора для прилавков. Можно придумать логотип и подобрать цвета, которые будут объединять ваши товары и формировать у покупателей позитивный образ бренда.

Заведите аккаунты в социальных сетях, чтобы делиться с подписчиками информацией о продуктах и фрагментами из жизни КФХ, — это повышает доверие покупателей.

Не игнорируйте возможность «засветиться» в прессе: соглашайтесь на интервью, приглашайте журналистов. Еще один способ получить бесплатную рекламу и увеличить спрос — участие в сельскохозяйственных ярмарках и выставках.

Найдите платежеспособных покупателей

Чтобы успешно продавать свою продукцию, необходимо найти заинтересованных и, что немаловажно, платежеспособных покупателей. Каналов сбыта может быть несколько в зависимости от ваших амбиций и объемов производства.

Рынки

Это отличное место для продажи фермерских продуктов — фруктов, овощей, яиц, масла, мяса, молока, сыров и так далее. Ряды, щедро уставленные товарами, привлекают не только местных жителей, но и туристов.

Фермерскиемагазины

Во многих городах есть специализированные магазины, в которых продают только фермерские продукты. Если вы производите продукты высокого качества, приверженцы экологичного питания не оставят ваш прилавок без внимания.

Интернет

Откройте собственный онлайн-магазин или продавайте свою продукцию через объявления на специальных сайтах.

Заведения общепита

Многие рестораны и кафе закупают ингредиенты для своих блюд у фермеров и делают это своей изюминкой.

Собственная точка продаж

Это может быть маленький магазинчик или ларек. Главное — выбрать место с высокой проходимостью.

Фермерство может быть выгодным и интересным занятием, но требует тщательного планирования и постоянного контроля. Не забывайте, что это бизнес, который подчиняется таким же законам рынка, как и любое другое предприятие. Проверенные шаги, грамотный бизнес-план для начинающего фермера и немного творчества обязательно помогут вам добиться успеха.

Как открыть крестьянско фермерское хозяйство в россии с чего начать