Какие документы подтверждают качество поставляемой питьевой воды

Какие документы подтверждают качество поставляемой питьевой воды

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с АО »СБЕР А». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Программа разработана совместно с АО »СБЕР А». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Обзор документа

Информация Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17 августа 2022 г. «О рекомендациях по выбору бутилированной воды»

Роспотребнадзор напоминает, что приобретая бутилированную воду, необходимо обращать внимание на герметичность бутыли. Как и все пищевые продукты на бутыли должны быть обязательно все атрибуты маркировки, в том числе по наименованию, дате выработки, сроке годности и условиям хранения. Вода должна быть прозрачной, без осадка и посторонних включений. Потребитель имеет право потребовать у продавца ознакомиться с сопроводительными документами на продукт и получить всю необходимую информацию для правильного выбора товара. В соответствии с законодательством Российской Федерации на питьевую бутилированную воду продавец должен представить по требованию потребителя документы, подтверждающие качество и безопасность продукта (декларацию о соответствии), а на воду для детского питания — свидетельство о государственной регистрации.

Питьевая бутилированная вода не должна храниться под прямыми лучами солнца, возле отопительных приборов. Хранить бутилированную воду нужно при температуре от + 2 °С до + 20 °С в затемненных, проветриваемых помещениях. Условия и срок хранения изготовитель всегда указывает на этикетке, на бутылках емкостью более 5 л и на каждой бутылочке с водой для детского питания должен быть указан срок годности после вскрытия упаковки, поэтому не пренебрегайте этой информацией и соблюдайте рекомендации производителя.

При использовании в офисе или дома систем розлива (кулеры, помпы) нужно помнить, что эти устройства должны подвергаться регулярной промывке и обработке (дезинфекции). Обработка должна проводиться специальными средствами, не допускаются к использованию препараты с содержанием хлора, что сделать в домашних условиях потребителю очень сложно. У потребителя должен быть договор на обработку системы розлива с уполномоченной организацией и делать это рекомендуется с кратностью указанной изготовителем в инструкции по использованию разливного устройства.

Информация о содержании в расфасованной воде обогащающих компонентов (йодид-ионов и фторид-ионов) должна выноситься на этикетку в соответствии с утвержденной технической документацией и фактическим их содержанием, подтвержденным данными гигиенической экспертизы и производственного контроля.

Маркировка потребительской тары должна соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011, Техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017), а так — же "ГОСТ 32220-2013. Межгосударственный стандарт. Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия" (введен в действие приказом Росстандарта от 22.11.2013 N 1606-ст), информация на ней должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность питьевой воды, и не мог ошибочно принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнему виду или другим органолептическим показателям.

Не допускается присутствие в расфасованной воде различных видимых невооруженным глазом включений, поверхностной пленки и осадка, если об этом нет дополнительной информации на этикетке.

На упаковке должны присутствовать регистрационные данные, информация об источнике и химическом составе, а также назначение воды (питьевая, лечебная или столовая).

Лечебную воду следует употреблять только после консультации с врачом и определёнными дозами, при определённых заболеваниях. Лечебная вода при "безграмотном" употреблении может нанести вред организму человека. Кроме того, следует избегать употребления большого количества газированной воды.

Вода же категорий "питьевая" и "столовая" подойдёт всем потребителям, за исключением людей, страдающих какими-либо заболеваниями и детей до 3-х лет. В производстве воды для детского питания не должны использоваться консерванты (серебро и диоксид углерода) — они могут повлиять на неустойчивую микрофлору желудочно-кишечного тракта ребенка. Кроме того, содержание фторид-иона должно быть ниже "норматива" для взрослых — в пределах 0,6 — 1,0 мг/л.

Бутилированная вода выпускается в стеклянных или пластиковых бутылках различной ёмкости. Пластиковая тара более распространена — она дешевле, легка и герметична. Если бутылка сделана из качественного полиэтилентерефталата (ПЭТ), то при нормальных условиях хранения никакие токсические вещества из нее не выделяются.

Чистую питьевую воду, предназначенную для ежедневного потребления и приготовления пищи стоит употреблять с учетом имеющихся ограничений по состоянию здоровья.

Обзор документа

Приобретая бутилированную воду, необходимо обращать внимание на герметичность бутыли. На ней должны быть все атрибуты маркировки, в том числе по наименованию, дате выработки, сроке годности и условиям хранения. Вода должна быть прозрачной, без осадка и посторонних включений. На питьевую воду продавец должен иметь декларацию о соответствии, а на воду для детского питания — свидетельство о госрегистрации.

Вода не должна храниться под прямыми лучами солнца и возле отопительных приборов. Хранить её нужно при температуре от +2°С до +20°С в затемнённых и проветриваемых помещениях. Условия и срок хранения изготовитель всегда указывает на этикетке. На бутылках ёмкостью более 5 л и на каждой бутылочке с водой для детского питания должен быть указан срок годности после вскрытия упаковки.

При использовании в офисе или дома систем розлива (кулеры, помпы) нужно помнить, что эти устройства должны подвергаться регулярной промывке и обработке.

Не допускается присутствие в расфасованной воде различных видимых невооружённым глазом включений, поверхностной пленки и осадка, если об этом нет дополнительной информации на этикетке.

Лечебную воду следует употреблять только после консультации с врачом и определёнными дозами, при определённых заболеваниях.

Сертификация воды

Сертификация питьевой и минеральной воды – обязательная процедура проверки на соответствие нормам техрегламентов Таможенного союза. Она проводится в форме декларирования или госрегистрации. Выданная официальная бумага является подтверждением качества продукции. Без декларации/СГР предприниматель (производитель, импортер, реализатор) не может заниматься коммерческой деятельностью.

Действующее законодательство

В отношении питьевой природной, столовой и минеральной бутилированной воды, расфасованной в емкости, приняты три основных техрегламента ТС:

• 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»;
• 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
• 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

На большинство видов пищевой продукции производители, импортеры и продавцы должны иметь декларацию соответствия.

Согласно статье № 24 ТР ТС 021/2011, на специализированную воду необходимо оформлять свидетельство о госрегистрации. В перечень такой продукции входят питьевая вода для детей, природно-столовая, лечебная и минеральная вода – для таких жидкостей свидетельство является единственным документом, которое подтверждает качество, и заказывать декларацию не нужно. В настоящее время утверждены стандарты, которые регламентируют проведение исследований перечисленных видов продукции. Для нее применяются следующие ГОСТы:

• 23268.5-78 – определение ионов кальция и магния;
• 23268.6-78 – определение ионов натрия;
• 2326.8-78 – определение ионов калия.

Декларация на воду

Декларирование воды проводится в системе сертификации ТР ТС. Процедура инициируется производителем из ЕАЭС или представителем иностранного изготовителя (в этом случае документ оформляется на продукцию, ввозимую на территорию Российской Федерации по контракту).

В разрешении указываются его регистрационный номер, информация о заявителе и производителе (реквизиты, контакты), идентификационные характеристики воды (название, коды, основные свойства), названия техрегламентов, на соответствие которым проводилась проверка, протоколы испытаний, период действия документа. На бланке ставится печать и подпись руководителя предприятия-заявителя.

Государственная регистрация

Гигиеническая сертификация воды является подтверждением ее безопасности для употребления взрослыми и детьми. Разрешение могут запросить инспекторы санитарного надзора, а также таможенники при проверке груза на границе.

Государственная регистрация осуществляется после исследования воды и подписания экспертом заключения о ее соответствии установленным нормам. Процедура проходит на территории РФ в Роспотребнадзоре. Выданный документ легитимен во всех государствах, входящих в Таможенный Союз, и период его действия не ограничен: разрешение выдается до окончания выпуска продукции.

Добровольное подтверждение соответствия

Производитель, поставщик и продавец питьевой воды вправе подать заявление на добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р. Такой документ повышает доверие покупателей к предлагаемой продукции и позволяет осваивать новые рынки сбыта. Разрешение также потребуется для участия в госзакупках, тендерах, конкурсах, для поставок продукции крупным торговым сетям. Добровольный сертификат улучшает имидж компании в глазах деловых партнеров и повышает шансы на привлечение инвестиций.

Процедура оформления

Чтобы получить декларацию (или другое разрешение) на воду, в аккредитованный сертификационный центр “ГОСТ Р” необходимо предоставить:

• заявление;
• учредительные и регистрационные документы компании-заявителя (ИНН, ОГРН и т. д.);
• документы на производителя;
• инвойс, договор на поставку (при импорте);
• бумаги на производственные площади (если это предусмотрено выбранной схемой сертификации);
• технические характеристики продукции;
• информацию об упаковке, макет этикетки;
• описание технологических процессов.

При необходимости специалисты сертификационного центра могут запросить иные бумаги, а также ранее полученные разрешения и заключения экспертов.

После идентификация продукции и сбора документов осуществляется отбор образцов. Они проходят лабораторную проверку и испытания на соответствие установленным стандартам, и затем эксперт составляет заключение и оформляет протоколы. Если все показатели находятся в пределах нормы, заявителю выдается разрешительный документ.

Какие документы подтверждают качество поставляемой питьевой воды

Статья 23. Обеспечение качества питьевой воды

Перспективы и риски арбитражных споров. Ситуации, связанные со ст. 23

1. Организация, осуществляющая холодное водоснабжение с использованием централизованной системы холодного водоснабжения, обязана подавать абонентам питьевую воду, соответствующую установленным требованиям, с учетом особенностей, предусмотренных настоящей статьей и частью 7 статьи 8 настоящего Федерального закона.

2. Органы местного самоуправления, органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации обязаны обеспечить условия, необходимые для организации подачи организацией, осуществляющей холодное водоснабжение, питьевой воды, соответствующей установленным требованиям.

(в ред. Федерального закона от 28.11.2015 N 357-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

3. Забор воды для холодного водоснабжения с использованием централизованных систем холодного водоснабжения должен производиться из источников, разрешенных к использованию в качестве источников питьевого водоснабжения в соответствии с законодательством Российской Федерации. При отсутствии таких источников либо в случае экономической неэффективности их использования забор воды из источника водоснабжения и подача организацией, осуществляющей холодное водоснабжение, питьевой воды абонентам осуществляется по согласованию с территориальным органом федерального органа исполнительной власти, осуществляющего федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

4. Питьевая вода, подаваемая абонентам с использованием централизованной системы холодного водоснабжения, считается соответствующей установленным требованиям в случае, если уровни показателей качества воды не превышают нормативов качества питьевой воды более чем на величину допустимой ошибки метода определения.

5. В случае, если по результатам федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора или производственного контроля качества питьевой воды средние уровни показателей проб питьевой воды после водоподготовки, отобранных в течение календарного года, не соответствуют нормативам качества питьевой воды, территориальный орган федерального органа исполнительной власти, осуществляющего федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, обязан до 1 февраля очередного года направить уведомление об этом в орган местного самоуправления и в организацию, осуществляющую холодное водоснабжение.

(в ред. Федерального закона от 28.11.2015 N 357-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

6. В случае получения указанного в части 5 настоящей статьи уведомления органы местного самоуправления до 1 марта очередного года обязаны внести изменения в техническое задание на разработку или корректировку инвестиционной программы в части учета мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями. Реализация указанных мероприятий должна обеспечивать приведение качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями не более чем за семь лет с начала их реализации.

(в ред. Федерального закона от 28.11.2015 N 357-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

7. Организация, осуществляющая холодное водоснабжение, обязана в течение трех месяцев с момента получения технического задания, указанного в части 6 настоящей статьи, разработать план мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями и согласовать его с территориальным органом федерального органа исполнительной власти, осуществляющего федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в срок до 1 июля очередного года. План мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями включается в состав инвестиционной программы.

8. Срок согласования плана мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями и основания для отказа в таком согласовании устанавливаются в порядке разработки, согласования, утверждения и корректировки инвестиционных программ, утвержденном Правительством Российской Федерации.

9. На срок реализации плана мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями организацией, осуществляющей холодное водоснабжение, допускается несоответствие качества подаваемой питьевой воды установленным требованиям в пределах, определенных таким планом мероприятий, за исключением показателей качества питьевой воды, характеризующих ее безопасность. В течение срока реализации плана мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями не допускается снижение качества питьевой воды.

10. Органы местного самоуправления обязаны не реже одного раза в год размещать в средствах массовой информации и на официальном сайте муниципального образования в сети «Интернет» (в случае отсутствия такого сайта на сайте субъекта Российской Федерации в сети «Интернет») сведения о качестве питьевой воды, подаваемой абонентам с использованием централизованных систем водоснабжения на территории поселения, муниципального округа, городского округа, о планах мероприятий по приведению качества питьевой воды в соответствие с установленными требованиями и об итогах исполнения этих планов.

(в ред. Федеральных законов от 28.11.2015 N 357-ФЗ, от 13.06.2023 N 240-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

11. В случае существенного ухудшения качества питьевой воды, выявленного по результатам исследований в процессе федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора или производственного контроля качества питьевой воды, орган местного самоуправления обязан проинформировать об этом население в средствах массовой информации, в том числе разместить соответствующую информацию на официальном сайте муниципального образования в сети «Интернет» (в случае отсутствия такого сайта на сайте субъекта Российской Федерации в сети «Интернет»).

(в ред. Федерального закона от 28.11.2015 N 357-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

12. Соответствие качества питьевой воды установленным требованиям при осуществлении холодного водоснабжения с использованием нецентрализованных систем холодного водоснабжения обеспечивается лицами, осуществляющими эксплуатацию таких систем.

Вода и закон. Большинство товаров в категории «Вода» не соответствуют техническому регламенту

Роскачество по поручению Совета Федерации в рамках спецпроекта исследовало воду, выпущенную по ТР ЕАЭС 044/2017, на соответствие данному техническому регламенту и называет основные проблемы, выявленные в категории упакованной питьевой воды.

Большинство нарушений касается достоверности маркировки: они связаны с наименованием продукции, использованием товарного знака, принадлежностью к географическому объекту, группой минерализации.

В части оценки соответствия упакованной питьевой воды выявлены случаи «псевдодетской» продукции, когда по наименованию (словам «юниор», «детская») или рисункам в маркировке можно предположить, что продукция предназначена для детей. Но при этом в свидетельстве госрегистрации товаров такого назначения нет.

Кроме того, вода, в маркировке которой заявлены особые свойства, была направлена на лабораторную экспертизу. Выявлены несоответствия маркировке по жесткости, содержанию сульфат-ионов, кальция, магния, калия и натрия, фторид-ионов.

— Обеспечение населения качественной питьевой водой — одно из основных условий для обеспечения жизнедеятельности и здоровья нации. Именно поэтому вопрос наведения порядка на рынке упакованной питьевой воды на протяжении последних лет находится на особом контроле Совета Федерации, его профильного Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию и специально созданной рабочей группы по противодействию незаконному обороту упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду.

По итогам инициированного Советом Федерации комплексного исследования рынка упакованной питьевой воды, проведенного АНО «Российская система качества» совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором, фактически впервые было получено объективное представление о состоянии данного сегмента российского рынка.

Кроме того, проведенные в 2020–2021 годах Генеральной прокуратурой Российской Федерации проверки правовых оснований для использования месторождений природных вод, юридического оформления скважин и водозаборов, наличия лицензий, учета объемов добычи, а также охранно-санитарных зон и санитарно-эпидемиологических требований выявили нарушения практически на всех этапах добычи, производства и реализации упакованной воды.

По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий Советом Федерации совместно с профильными федеральными органами исполнительной власти был сформулирован комплекс мер, направленный на обеспечение качества и безопасности упакованной питьевой воды, который систематически контролируется парламентариями.

В настоящее время можно констатировать: проведенные мероприятия послужили основанием для усиления государственного контроля и оказали положительное влияние на рынок упакованной питьевой воды.

Исследования воды проходят ежегодно

Напомним, Роскачество регулярно проводит исследования воды с 2017 года и сигнализирует в отраслевые ассоциации, контрольно-надзорные органы и ведомства о проблемах рынка. Наиболее масштабное исследование состоялось в 2021 году, когда по поручению Госкомиссии были изучены товары 206 наименований. Эксперты исследовали воду питьевую природную и обработанную, минеральную столовую, минеральную лечебную и минеральную лечебно-столовую. Затем была изучена вода для кулеров.

О важности анализа продукции в 2022 году

31 декабря 2021 года закончился переходный период ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». Большинство товаров (в категории воды), представленных на рынке, сейчас выпускаются по ТР ЕАЭС 044/2017. Но соответствует ли требованиям закона вода, которая выпущена по данному техническому регламенту? Какие общие проблемы свойственны этой категории товаров?

Для ответа на эти вопросы Роскачество продолжает исследовать воду на предмет соответствия ТР ЕАЭС 044/2017. В первую очередь по поручению Совета Федерации Федерального собрания РФ проведен спецпроект «Вода вокруг нас. Достоверность маркировки — 2022».

О спецпроекте-2022: какую воду и где взяли для изучения?

Образцы для спецпроекта впервые взяты не в магазинах, а в публичных местах — в гостиницах, на заправочных станциях, в аэропортах, бизнес-пространствах. То есть там, где выбор потребителя заметно ограничен. Если бутылка воды находится, например, в номере отеля или в конференц-зале, то, по сути, ее уже кто-то выбрал, посчитав достойной внимания, и купил — для нас. Остается только открутить крышку и пить.

Эксперты изучали достоверность маркировки воды, смотрели в том числе на состав (для той воды, где указан особый состав или особые свойства), сверяли сертификаты, декларации исследуемых товаров, обращали внимание на органы сертификации.

Напоминаем, что исследования воды будут продолжаться и в дальнейшем, по традиционной схеме — с закупками в магазинах, подробным исследованием физико-химических свойств.

В данном спецпроекте исследованы образцы 30 торговых марок питьевой воды. Остановимся подробнее, что они собой представляют.

Вода питьевая, в том числе обработанная, — 15 ТМ:

• 14 ТМ — негазированная: Vorgol, Tassay, «Елисеевская-1», «Шишкин лес Юниор», «Шишкин лес Спорт», «Старорусская», Velmi, «Польза», «Мия» (питьевая), G-Drive, «Армейская», «Ледяная жемчужина», «Оштен», «Графский горный источник».
• 1 ТМ — газированная: G-Drive.

каким образом обработана вода?

Торговая марка	Способ обработки
Елисеевская-1	Обработка ионным обменом и ультрафиолетовая обработка
Tassay	Обработка ультрафиолетовыми лучами
Польза	Пятиступенчатая очистка через ультрафильтрацию с применением мембранной технологии и обратного осмоса
Мия (питьевая)	Обработана на осмотической установке и обеззаражена ультрафиолетом и озоном
G-Drive (газированная)	Фильтрация с применением ионообмена, обратного осмоса и УФ-облучения
G-Drive (негазированная)	Фильтрация с применением ионообмена, обратного осмоса и УФ-облучения
Ледяная жемчужина	Нанофильтрация и УФ

Вода минеральная природная лечебно-столовая — 5 ТМ:

• 2 ТМ — негазированная: Contrex, «Аллея источников № 4».
• 3 ТМ — газированная: «Железноводская Славяновская», «Аллея источников Славяновская», Vichy Celestins.

Вода минеральная природная столовая — 5 ТМ:

• 4 ТМ — негазированная: «Живея кристальная», «Рушаночка», «Жемчужина России», Dausuz.
• 1 ТМ — газированная: «Мия» (минеральная).

Вода минеральная природная лечебная питьевая — 1 ТМ:

• «Аллея источников № 17».

Вода питьевая для детского питания — 4 ТМ:

• «Архыз Vita», «ФрутоНяня», «Святой источник Спортик», «Шишкин лес детская».

1. 27 ТМ — производства РФ (Vorgol, Tassay, «Елисеевская-1», «Шишкин лес Юниор», «Шишкин лес Спорт», «Старорусская», Velmi, «Польза», «Мия» (питьевая и минеральная), G-Drive (газированная и негазированная), «Армейская», «Ледяная жемчужина», «Оштен», «Графский горный источник», «Аллея источников № 4», «Железноводская Славяновская», «Аллея источников Славяновская», «Живея кристальная», «Рушаночка», «Жемчужина России», «Аллея источников № 17», «Архыз Vita детская», «ФрутоНяня детская», «Святой источник Спортик» (детская), «Шишкин лес детская».
2. 2 ТМ — производства Франции (Contrex, Vichy Celestins).
3. 1 ТМ — производства Казахстана (Dausuz).

Объем

Объем упаковок разнообразный — от 0,25 до 1,5 л, в одном случае 5 л. Большая часть образцов — 0,5 л.

Вся отобранная вода произведена по новому техническому регламенту ТР ТС 044, а значит, должна соответствовать ему, в том числе по требованиям к маркировке.

Результаты спецпроекта: более 80% образцов — с нарушениями

Товары 4 ТМ соответствуют требованиям законодательства (Vorgol, «Аллея источников № 17», «Мия» (минеральная), «Шишкин лес» (детская)).

Товар 1 ТМ («Архыз Vita») соответствует требованиям законодательства, но вызывает сомнения необходимость получения свидетельства о государственной регистрации воды, произведенной в РФ, в Белоруссии.

Товары 25 ТМ не соответствуют требованиям законодательства.

Остановимся на нарушениях и замечаниях чуть подробнее. Они выявлены по параметрам «Достоверность маркировки» и «Оценка соответствия». Также информация, указанная в маркировке в части состава, не была подтверждена лабораторными исследованиями, проведенными для части образцов.

Некорректное наименование продукции

Товары 10 ТМ не соответствовали требованиям законодательства в части, касающейся наименования воды: например, на этикетке указана категория, которая классифицируется только по ГОСТ 32220 (например, первая, высшая), а вода произведена по документам производителя. Из них:

• 4 ТМ воды первой категории («Шишкин лес Юниор», «Шишкин лес Спорт», «Старорусская», «Армейская»).
• 2 ТМ воды высшей категории («ФрутоНяня», Velmi).
• 3 ТМ не соответствуют по группе минерализации ГОСТ Р или произведены по документации производителя («Рушаночка», Contrex, Vichy Celestins).
• Один товар не соответствует наименованию в свидетельстве о государственной регистрации («Святой источник Спортик» — в маркировке детская, в свидетельстве — нет).

Незаконное использование товарного знака

• Для воды 6 ТМ использован товарный знак воды не природной и не минеральной — «Польза», «Ледяная жемчужина», «Оштен», «Елисеевская-1», «Графский горный источник», Tassay. (В ТР ЕАЭС предусмотрено нанесение товарных знаков только для природной воды. — Прим. ред.).
• В одном случае товарный знак принадлежит другому лицу (ТМ «Святой источник Спортик» детская).

Принадлежность к географическому объекту без оснований

• Вода 8 ТМ не соответствовала требованиям законодательства в части, касающейся указания географической принадлежности:
• Товары 6 ТМ являются обработанной водой, не природной, поэтому на этикетке не должно быть изображения и наименования географического объекта. Среди нарушителей: «Елисеевская-1», «Ледяная жемчужина», «Польза», «Мия» (питьевая), G-Drive (газированная, негазированная).
• Производители воды 2 ТМ использовали в наименовании информацию о воде талых ледников (Dausuz, «Армейская»).

Некорректно указанная группа минерализации

Вода 8 ТМ не соответствовала по указанию группы минерализации. Указана не предусмотренная ГОСТ Р группа, или вода произведена по документации производителя у воды ТМ «Живея кристальная», Velmi, «Аллея источников № 4», «Рушаночка», «Жемчужина России», Dausuz, Contrex, Vichy Celestins.

Оценка соответствия упакованной питьевой воды требованиям

Роскачество провело оценку соответствия документов, в частности деклараций, свидетельств о государственной регистрации, на соблюдение требований к их оформлению.

• У товара 1 ТМ («Архыз Vita») вызывает сомнения необходимость получения свидетельства о государственной регистрации воды, произведенной в РФ, в Белоруссии. *Свидетельство получено в Беларуси, хотя вода — российская. — Прим. ред.
• Товар 1 ТМ (Tassay) имеет архивную декларацию.
• Вода 1 ТМ («Шишкин лес Юниор») имеет в маркировке детские рисунки, что предполагает использование воды детьми. Но в свидетельстве о государственной регистрации вода предназначена для реализации населению, для детей указания нет.
• Вода 1 ТМ («Святой источник Спортик») имеет в наименовании слово «детская», при этом по свидетельству о государственной регистрации предназначена для питьевых целей и реализации населению, указания для использования детьми нет.
• У товара 1 ТМ («Армейская») в архивной декларации есть указание, что это вода первой категории, а в новой — нет. На этикетке же написано, что это вода первой категории.

Дополнительные исследования по особым свойствам

Если в маркировке воды были заявлены особые свойства, товар направлялся на лабораторную экспертизу. Выявлены несоответствия маркировке по жесткости, содержанию сульфат-ионов, кальция, магния, калия и натрия, фторид-ионов.

• Вода 1 ТМ не соответствовала маркировке по жесткости («Шишкин лес Юниор»).
• Вода 2 ТМ не соответствовала маркировке по содержанию сульфат-ионов («Железноводская Славяновская», «Аллея источников Славяновская»).
• В воде 1 ТМ выявлено превышение содержания кальция по сравнению с информацией в маркировке («Шишкин лес Юниор»).
• У воды 3 ТМ недостаток содержания кальция по сравнению с информацией в маркировке («Аллея источников Славяновская», «Железноводская Славяновская», Vichy Celestins).
• У воды 1 ТМ несоответствие по содержанию магния, указанному в маркировке («Шишкин лес Юниор»).
• В воде 3 ТМ недостаток по содержанию калия и натрия (Vichy Celestins, «Аллея источников Славяновская», «Железноводская Славяновская»).
• Товары 2 ТМ не соответствовали указанному в маркировке содержанию фторид-ионов — G-Drive (газированная), G-Drive (негазированная).

— Подытоживая вышесказанное, можно сделать вывод, что на рынке питьевой упакованной воды идеальный порядок еще не наведен. Отмечу, что Росаккредитация приостанавливает декларации даже в условиях «каникул», поэтому, на основании исследований Роскачества, действие деклараций может быть приостановлено.

Данные, полученные в ходе спецпроекта, переданы в Минпромторг и контрольно-надзорные органы. О выявленных нарушениях также проинформированы производители товаров и представители отрасли. Подобная практика показала свою эффективность: например, благодаря прошлогоднему исследованию 20% производителей воды внесли необходимые коррективы в маркировку своей продукции и проинформировали об этом Роскачество.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.