К какой степени загрязненности больничного белья относят спецодежду сотрудников пищеблока
Перейти к содержимому

К какой степени загрязненности больничного белья относят спецодежду сотрудников пищеблока

  • автор:

К какой степени загрязненности больничного белья относят спецодежду сотрудников пищеблока

Проблема загрязнения больничного белья и спецодежды является достаточно серьезной, и исследования на эту тему проводятся регулярно. Для того, чтобы снизить риск инфицирования, больницы применяют специальные методы стирки, оптимизацию трудового процесса и прочие меры. Однако, не стоит забывать о том, что самым надежным способом борьбы с загрязнениями является соблюдение элементарной гигиены.

В данной статье мы рассмотрим, насколько загрязненной является спецодежда сотрудников пищеблока и как ее нужно обрабатывать для минимизации рисков. Также мы рассмотрим методы, применяемые больницами для борьбы с загрязнениями, и определим собственные действия, которые необходимо выполнять каждому члену команды пищеблока.

Спецодежда сотрудников пищеблока: влияние на загрязненность больничного белья

Задача поддерживать чистоту и гигиену в медицинском учреждении кажется простой, однако она требует постоянного контроля и соблюдения всех необходимых мер предосторожности. Из-за большого количества пациентов и персонала, которые постоянно находятся в клинике, больничное белье загрязняется быстрее, чем обычное. В этом процессе особую роль играет спецодежда сотрудников пищеблока.

Спецодежда служит для защиты медицинских работников от инфекций и нарушений гигиены. Однако при этом она становится источником различных микроорганизмов, которые могут попасть на поверхности больничного белья. Часто спецодежда пятится кровью и другими биологическими жидкостями, которые трудно удаляются при стирке. При этом, если не соблюдены надлежащие условия хранения и стирки спецодежды, она может стать источником инфекции для пациентов.

  • Правила хранения спецодежды:
    • Хранить спецодежду отдельно от обычной одежды;
    • Спецодежда должна быть переносима в специальных пакетах или сумках;
    • После работы спецодежду нужно снять и сразу переранить;

    Таким образом, спецодежда сотрудников пищеблока влияет на загрязненность больничного белья. Для предотвращения этого, необходимо соблюдать все меры предосторожности при хранении и стирке спецодежды и регулярно проводить дезинфекцию медицинских помещений и инвентаря.

    Описание спецодежды сотрудников пищеблока

    Куртки и брюки

    Сотрудники пищеблока носят специальную куртку и брюки, которые защищают их одежду от возможных загрязнений и пищевых остатков. Куртки часто имеют пуговицы или молнии, чтобы легко надевать и снимать их. Брюки могут иметь эластичный пояс и комфортный крой для большей свободы движения.

    Головные уборы

    Сотрудники пищеблока должны носить головные уборы, чтобы защитить свои волосы и голову от контакта с пищевыми продуктами. Обычно это сетчатые фартуки или шапочки, которые легко моются и дезинфицируются.

    Обувь

    Свежая и чистая обувь — это обязательная часть специальной одежды для сотрудников пищеблока. Обычно это бахилы или специальные обуви сертифицированные для использования в продовольственном производстве. Они защищают пол и продукты от посторонних материалов и загрязнений.

    Сотрудники пищеблока должны соблюдать все правила и рекомендации по ношению спецодежды. Это обеспечивает безопасность пищевых продуктов и защиту здоровья всех, кто употребляет эти продукты.

    Влияет ли спецодежда на загрязненность больничного белья?

    Качество больничного белья напрямую влияет на безопасность и здоровье пациентов. Поэтому, предотвращение загрязнений — одна из важнейших задач медицинских учреждений. В этом вопросе большое значение имеют сотрудники пищеблока и их специальная одежда, которая, возможно, может быть источником добавочных загрязнений.

    Специальная одежда, которую носят сотрудники пищеблока, нацелена на предотвращение передачи бактерий и инфекций через пищу. Она может оказать негативное влияние на качество больничного белья, если её носят неправильно или не подвергают своевременной дезинфекции.

    Однако, если специальная одежда подлежит профессиональной обработке и носятся по инструкции, то она не будет являться причиной загрязнения больничного белья. Задача медицинских учреждений — контроль за правильным использованием спецодежды и поддержание безопасности в зоне производства пищи.

    Таким образом, можно утверждать, что спецодежда сотрудников пищеблока не является основным источником загрязнения больничного белья, но может оказывать негативное влияние при её неправильном использовании. Контроль и соблюдение правил эффективно предотвращает возможные риски, связанные с использованием спецодежды на производстве пищи медицинских учреждений.

    2. Основные положения

    2.1. К ассортименту текстильных изделий, на который распространяются настоящие Методические указания, относятся: постельное белье (простыни, полотенца, наволочки, подкладные пеленки, пододеяльники), одеяла (байковые), полотенца, подкладные пеленки родильного дома, пеленки новорожденных, нательное белье (рубашки, пижамы, халаты), спецодежда обслуживающего персонала (халаты, колпаки, медицинские костюмы), столовое и кухонное белье, хлопчатобумажные мешки, текстильные средства уборки.

    2.2. Текстильные изделия сортируются следующим образом.

    2.2.1. По ассортименту:

    — постельное белье (простыня, пододеяльник, наволочка, полотенце);

    — фасонное (халаты, пижамы, колпаки обслуживающего персонала);

    — спецодежда из столовой;

    — белье из родильного дома;

    — фасонное (нательное) белье.

    2.2.2. По виду волокна:

    — хлопчатобумажные и льняные ткани;

    — из смешанных волокон (хлопок и лен с синтетикой);

    2.2.3. По изношенности:

    — бывшее в употреблении;

    — требующее последующего ремонта.

    — изделия однотонных цветов;

    2.2.5. По степени загрязненности:

    — незагрязненное (1 степень) — текстильные изделия, не имеющие загрязнения, поступающие со склада, т.е. не бывшие в использовании;

    — слабозагрязненное (2 степень) — текстильные изделия, имеющие общие загрязнения, спецодежда пищеблока, администрации и т.п.;

    — среднезагрязненное (3 степень) — текстильные изделия, имеющие общие загрязнения и с незначительными следами крови, мочи, рвотных, фекальных масс, лекарств;

    — сильнозагрязненное (4 степень) — текстильные изделия, значительно загрязненные кровью, мочой и другими биологическими выделениями. К сильно загрязненному белью относятся также пеленки новорожденных и белье из инфекционных отделений.

    2.3. Использованное белье и спецодежда от больных и персонала помимо общих бытовых загрязнений могут содержать остатки лекарственных препаратов, а также различные инфицированные выделения: кровь, моча, фекалии и прочее.

    2.4. Все белье и спецодежда из инфекционных отделений, а также белье, загрязненное биологическими выделениями, из соматических отделений, дезинфицируется и стирается в проходных стиральных машинах, имеющих два окна — загрузочное («грязное») и выгрузочное («чистое»). Обработка других текстильных изделий может осуществляться в обычных стиральных машинах, т.е. непроходного типа.

    2.5. Сбор белья, транспортирование, хранение и выдачу его производят в соответствии с требованиями, изложенными в настоящих указаниях.

    2.6. При обработке белья в прачечной технологические потоки грязного и чистого белья не должны перекрещиваться.

    2.7. Указания разработаны и апробированы на базе больничных прачечных, оснащенных технологическим оборудованием фирмы «LUKI» (Швеция). Технические характеристики оборудования приведены в Приложении 1.

    К какой степени загрязненности больничного белья относят спецодежду сотрудников пищеблока

    Белье после употребления складывается в специальный бак, ведро с крышкой, клеенчатый, пластиковый или из двойной материи мешок. Грязное белье доставляется в постирочную (или специальное помещение). Матерчатые мешки стираются, клеенчатые и пластиковые — обрабатываются горячим мыльно-содовым раствором.

    Как дезинфицируют постельное белье в больнице

    Все белье и спецодежда из инфекционных отделений, а также белье, загрязненное биологическими выделениями, из соматических отделений, дезинфицируется и стирается в проходных стиральных машинах, имеющих два окна — загрузочное («грязное») и выгрузочное («чистое»).

    Где осуществляется стирка белья

    Согласно пункту 11.18 данных СанПиН стирка белья должна осуществляться в специальных прачечных или прачечной в составе медицинской организации. Режим стирки белья должен соответствовать действующим гигиеническим нормативам. Стирка одежды персонала должна осуществляться централизованно и раздельно от белья больных (п.

    Где стирается больничное белье

    Все белье из инфекционных отделений, а также белье, загрязненное биологическими жидкостями и выделениями больных из соматических отделений дезинфицируют и стирают в прачечных.

    Что означает грязное белье

    Рыться (или копаться) в грязном белье чьем — сплетничать, говорить о чужих интимных, не подлежащих огласке делах.

    Кто отвечает за постельное белье

    Заведующий бельевой и/или бельевым складом.

    Почему в больницах белое постельное белье

    Чтобы достигнуть полного обеззараживания стирка проводится при высоких температурах с использованием дезинфицирующих средств, содержащих хлор. Зачастую это белое хлопковое постельное белье, которое можно стирать при 90-950С. Каким характеристикам должно отвечать КПБ для больниц?

    Чем дезинфицируют спецодежду

    7.7. Спецодежду дезинфицируют парами или аэрозолями формальдегида, методом замачивания в дезинфицирующих растворах, кипячением или текучим паром. пароформалиновой камере (ОППК), как предусмотрено действующей инструкцией по дезинфекции спецодежды и других предметов в огневой паровоздушной пароформалиновой камере.

    Чем можно заразиться через постельное белье

    Три опасные болезни, которыми можно заразиться от постельного белья — о них сообщает «Доктор Питер»:

    • пневмонии;
    • гонореи;
    • аппендицита.

    Что такое специальная стирка

    Щадящая стирка (температура — до 30 градусов)

    Нельзя подвергать интенсивной механической обработке. Использовать только нейтральные моющие средства, отжим — деликатный, полоскание — в обычном режиме.

    Как называется мягкая стирка

    Деликатный режим — это программа в стиральных машинах, с помощью которой можно бережно постирать тонкие и нежные вещи.

    Как часто нужно менять постельное белье в Лпу

    Бельевой режим в ЛПУ

    Бельевой режим в стационаре предполагает смену белья пациентам не реже 1 раза в неделю. Это общее правило, из которого существуют исключения: Белье, загрязненное выделениями больного, подлежит немедленной замене. В ОРИТ белье меняется каждый день и по мере загрязнения.

    Что делают с мешками из под грязного белья

    Все собранное грязное белье укладывают в специально промаркированные мешки или клеенки в которых его доставляют в санитарные комнаты отделения либо центральную бельевую комнату для грязного белья больницы.

    Где должна храниться чистое белье

    В отделении чистое белье хранится в специально выделенном помещении на полках шкафов или на стеллажах в виде небольших комплектов по 10 штук. Стеллажи ежедневно протираются дезинфицирующим раствором.

    Где хранить грязное нижнее белье

    Если для грязного белья нет специальной корзины и вы держите его тоже в шкафу, желательно выделить отдельный ящик. Например, в самом низу. Чтобы запах несвежего белья не распространялся на остальные вещи, имеет смысл хранить его в специальных шёлковых мешочках. Можно для этих целей использовать целлофановые пакеты.

    Где хранить корзину для грязного белья

    Где кроме ванной комнаты можно организовать место для хранения корзины с грязным бельем, рассказываем в нашей статье:

    • Прачечная Если у вас организована отдельная комната для стирки, глажки и сушки вещей, то корзину для грязного белья удобнее всего расположить именно там.
    • Спальня
    • Гардеробная
    • Коридор
    • Балкон

    Специальная одежда, используемая в пищеблоках медицинских учреждений, относится к категории белья со второй степенью загрязнения, т.е. имеющей общие загрязнения. После использования такое белье складывается в специальные баки, ведра или мешки из матерчатой, клеенчатой, пластиковой или двойной материи. Грязное белье доставляется в специальное помещение или постирочную для дальнейшей обработки.

    В медицинских учреждениях особенно важно обеспечить высокий уровень дезинфекции белья, особенно белья, которое было в контакте с биологическими выделениями больных или из инфекционных отделений. Все такое белье должно быть дезинфицировано и стерто в проходных стиральных машинах, имеющих два окна — одно для загрузки грязного белья, а другое для выгрузки уже чистого белья.

    Согласно СанПиН, стирка белья должна осуществляться в специальных прачечных или прачечной в составе медицинской организации, соответствуя действующим гигиеническим нормативам. Стирка одежды персонала должна осуществляться централизованно и раздельно от белья больных.

    Одежда сотрудников пищеблока обычно дезинфицируется парами или аэрозолями формальдегида, методом замачивания в дезинфицирующих растворах, кипячением или текучим паром. Существует также специальная пароформалиновая камера (ОППК), предназначенная для дезинфекции спецодежды и других предметов.

    Важно отметить, что для обеспечения полного обеззараживания стирка проводится при высоких температурах с использованием дезинфицирующих средств, содержащих хлор. Поэтому в больницах часто используется белое хлопковое постельное белье, которое можно стирать при 90-95°C.

    Таким образом, правильная обработка и дезинфекция белья в медицинских учреждениях играет важную роль в обеспечении безопасности и защите здоровья персонала и пациентов. Для этого необходимо соблюдать все требования и нормативы по обработке и стирке белья, а также использовать современные методы дезинфекции и высококачественные средства для стирки.

    13. Дезинфекция предметов ухода за пациентом

    Дезинфекции подвергаются все предметы, использующиеся в уходе за пациентами (грелки, термометры, посуда и др.). Загрязненный медицинский инструментарий и перчатки помещают в емкость с дезинфицирующим раствором на 1 ч, после чего промывают водой до полного исчезновения запаха хлора. Используют 5 %-ный раствор хлорамина для дезинфекции одноразового инструментария, 3 %-ный раствор хлорамина – для обработки инструментов, перчаток, использованной ветоши; 1 %-ный – для обработки поверхностей, термометров, мытья полов, кушеток; 0,5 %-ный – для обработки рук. Кроме того, для дезинфекции можно применять кипячение. Для дезинфекционной обработки помещений осуществляют влажную уборку с обеззараживающими растворами и фильтрацию воздуха.

    Оснащение: спецодежда, использованный предмет ухода; 1% (или 3%) р-р хлорамина или другое дезинфицирующее средство, разрешенное к применению в РФ (перечень основных средств дезинфекции и их характеристика дан в «Методических указаниях по дезинфекции, предсте-рилизационной очистке и стерилизации предметов медицинского назначения», утвержденных МЗ России 30 декабря 1998 г., № МУ-287-113) (концентрация р-ра, экспозиция и способ обработки выбираются в зависимости от наличия крови и биологических выделений пациента на предметах ухода); ветошь — 2 шт.; емкость для дезинфекции с крышкой и маркировкой. Обязательное условие: предметы ухода дезинфицируются сразу после использования.

    Подготовка к процедуре

    Надеть спецодежду, перчатки.

    Залить в емкость дезинфицирующий р-р нужной концентрации.

    Выполнить процедуру с использованием предмета ухода.

    Выполнение дезинфекции методом полного погружения:

    Погрузить полностью предмет ухода, заполняя его полости 1% р-ром хлорамина (или 3% р-ром хлорамина, или другим дезинфицирующим р-ром).

    Отметить время начала дезинфекции.

    Выдержать 60 мин (или необходимое время процесса дезинфекции данным средством).

    Вымыть предмет ухода под проточной водой, используя моющие средства, высушить.

    Вылить дезинфицирующий р-р в раковину (канализацию).

    Хранить предмет ухода в специально, отведенном месте.

    Снять спецодежду, вымыть и осушить руки.

    Метод двукратного протирания:

    Протереть последовательно двукратно предмет ухода 1% р-ром хлорамина (или 3% р-ром хлорамина, или другим дезинфицирующим р-ром) с промежутком в 15 мин (см. «Методические указания по применению дезинфицирующего средства»).

    Следить, чтобы не оставалось необработанных промежутков на предмете ухода.

    Вымыть предмет ухода под проточной водой, используя моющие средства, высушить.

    Вылить дезинфицирующий раствор в раковину (канализацию).

    Хранить предмет ухода в специально отведенном месте.

    Снять спецодежду, вымыть и осушить руки.

    34. Правила дезинфекции белья загрязненного биологическими жидкостями

    Белье (постельное, нательное и др.) дезинфицируют в специальных прачечных или в обычных (в определенные дни). При необходимости белье также можно обеззаразить погружением в дезинфицирующий раствор с последующей стиркой и полосканием или прокипятить.

    По степени загрязненности белье в ЛПУ подразделяется на:

    — незагрязненное (1 степень) – текстильные изделия, не имеющие загрязнения, поступающие со склада, т.е. не бывшие в использовании;

    — слабозагрязненное (2 степень) – текстильные изделия, имеющие общие загрязнения, спецодежда пищеблока, администрации и т.п.;

    — среднезагрязненное (3 степень) – текстильные изделия, имеющие общие загрязнения и с незначительными следами крови, мочи, рвотных, фекальных масс, лекарств;

    — сильно загрязненное (4 степень) – текстильные изделия, значительно загрязненные кровью, мочой и другими биологическими выделениями. К сильно загрязненному белью относятся также пеленки новорожденных и белье из инфекционных отделений.

    Использованное белье и спецодежда от больных и персонала, помимо общих бытовых загрязнений, могут содержать остатки лекарственных препаратов, а также различные инфицированные выделения: кровь, моча, фекалии и прочее. Белье, загрязненное биологическими выделениями из соматических отделений, дезинфицируется и стирается в проходных стиральных машинах, имеющих два окна – загрузочное («грязное») и выгрузочное («чистое»). Обработка других текстильных изделий может осуществляться в обычных стиральных машинах, т.е. непроходного типа.

    При обработке белья в прачечной технологические потоки грязного и чистого белья не должны перекрещиваться. К сбору, сортировке, счету, транспортированию грязного белья не допускается медицинский персонал, занятый уходом за больными или принимающий участие в различных манипуляциях и исследованиях. Персонал, работающий с грязным бельем, должен быть обеспечен санитарной одеждой (халат, косынка) и средствами индивидуальной защиты (перчатки, маска или респиратор). После окончания работы с грязным бельем санитарную одежду направляют в стирку; перчатки и маску обеззараживают в дезинфицирующем растворе; руки обрабатывают одним из антисептических средств и моют водой с мылом. Для сбора грязного белья в палатах используют специальную тару (мешки из плотной ткани, клеенки, полипропилена; баки с крышками, бельевые тележки и т.д.).

    При сборе грязного белья запрещается встряхивать его и бросать на пол. В санитарной комнате белье и спецодежда освобождаются от посторонних предметов и после сортировки упаковываются в мешки из плотной ткани, массой не более 10 кг. При необходимости (инфицированное белье) мешки снаружи дезинфицируются. Белье, загрязненное инфицированными биологическими выделениями, подвергается дезинфекции немедленно в санитарной комнате по режиму вирусных гепатитов. Грязное белье из отделений в упакованном виде на промаркированных тележках (для грязного белья) или специальным автотранспортом доставляется в помещение для сбора грязного белья в больничную прачечную (или в центральную грязновую при отсутствии прачечной лечебного учреждения). Допускается временное хранение (не более 12 час.) грязного белья в отделениях в санитарных комнатах или других специально отведенных для этой цели помещениях, в закрытой таре (металлических, пластмассовых бачках, плотных ящиках и других емкостях, подвергающихся дезинфекции). Прием белья в прачечной производится в цехе приема.

    Стирка и дезинфекция инфицированных изделий осуществляется в проходных стиральных машинах. Норма расхода моющих, отбеливающих, антистатических, крахмалящих средств зависит от используемых детергентов, жесткости воды, условий стирки (программа) и регламентируется производителем. Дезинфицирующие хлорсодержащие средства используются из расчета 1 г активного хлора на 1 кг белья; дезсредства на основе перекиси водорода – 4 мл 30 %-ной перекиси водорода на 1 кг белья.

    В зависимости от степени загрязнения и вида текстильных изделии выбирается необходимая программа стирки. Стирка белья из инфекционных отделений, от новорожденных вне зависимости от степени загрязнения проводится только по программе «Сильно загрязненные изделия». Для стирки белья новорожденных и детей до 1 г. организуется отдельный технологический поток и используются специальные моющие (несинтетические) средства типа «Аистенок». Стирка санитарной одежды должна осуществляться централизованно и раздельно от белья больных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *